
المقادير
دجاجة
نصف علبة مكرونة
4 حبات جزر مبشور
زيت
ملح
فلفل أسود
1 بصلة مفرومة ناعم
طريقة التحضير
- تسلق المكرونة في ماء وقليل من الزيت
- تسلق الدجاجة حتى تنضج ثم تقطع إلى قطع صغيرة وينزع منها العظام .
- يوضع البصل مع زيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم تضاف إليه قطع الدجاج ثم الجزر والملح والفلفل لاسود .
- تصفى المكرونة ثم تضاف الى خليط الدجاج ثم توضع في طبق التقديم .
دجاجة
نصف علبة مكرونة
4 حبات جزر مبشور
زيت
ملح
فلفل أسود
1 بصلة مفرومة ناعم
طريقة التحضير
- تسلق المكرونة في ماء وقليل من الزيت
- تسلق الدجاجة حتى تنضج ثم تقطع إلى قطع صغيرة وينزع منها العظام .
- يوضع البصل مع زيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم تضاف إليه قطع الدجاج ثم الجزر والملح والفلفل لاسود .
- تصفى المكرونة ثم تضاف الى خليط الدجاج ثم توضع في طبق التقديم .
تعليق