• تم تحويل المنتديات للتصفح فقط

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مجلس يرين عيسى,

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • يمثل السلامـ بالخشومـ عادة من العادات المتأصلهـ في شبهـ الجزيرة العربية..


    هـو أسلـوب للسلامـ قـديـمـ وعـريـق وفيـهـ من الأصالة العـربيـة شكلا ومضمونا ..
    حيـــــث يكون السلامـ عندما يلاقي شخـص آخـر بضرب الخشـومـ لبعضها البعض بضـربة أواثنتين
    وإلى ثلاث فقط عند البعض ،



    أو يكون التقبيل على الخشمـ من الشخص الصغير في السن ،
    أو المستوى والمكانة للآخر الكبير في السن أو المكانة ..



    لماذا الأنف ؟



    تساءلنا جميعا لمـ الخشمـ بالذات فنقول :
    ان الخشمـ بمعنى الأنـف ، يمثل موطن ( العـزة والرفعة والأنفَة ) عند الإنسان العربي بشكل عامـ
    وقــد ورد الأنف في كـثـيـر مـن الأبيات الشعـرية القديمة كـرمـز من رموز الهيبهـ والعظـمـة ،
    وهو مصدر كبرياء وخيلاء الإنسان ، حيث يقال .. (رغما عن أنفهـ) .. عند التحدي ،
    ( مرّغ أنفهـ في التراب ) عند الهزيمهـ ، أو ( لمـ يحشر أنفهـ في الموضوع ) بمعنى قوة التدخل
    في الأمور.. أو (على خشمي) إذا ما هممت بتلبية طلب وخدمة ما .. وهكذا ..



    وعن السلامـ بالخشومـ ، وكيفية تأديتهـ ، ومتى ، وبين من؟
    الكثير من الناس وفي مناطق كثيره بالجزيره يعتبرون السلامـ بالخشومـ هو سلامـ الحشمة والسلامـ الشامخ ، فالخشمـ دلالة للمجد والشموخ والرفعة ، وطريقةالسلامـ بالخشوم عادة
    من عادات العرب الأولين في الخليج العربي بشكل عام حـيث يكون من طـرف الخشـمـ ، وخلالها يمكـن أن يكـون الشخصان طلقاء اليدين ، أو يضع الشخص الأول يده اليمنى في دفـة الطــرف الأيسـر مـن الصـدر للشخص المقابل ، وبالمثــل للشخص الثاني على أن يلامس كل منهما خشمـ الآخـر مـرة أو مرتين أو ثلاث مرات بشكـل متتال وسريع ودون كلامـ .. بعدها تبدأ المحاورة .. وهو أن يسأل كل شخص الآخر عن أحوالهـ وأحوال أهلهـ وأخباره ..


    وعند بعض القبائل يكون السلامـ بملامسة الخشمـ مرة واحدة فقط ، وعندما يسلمـ الشخص على من يكبره سنا ومكانة كالشيوخ أو شيخ القبيلة ، يقبل خشمهـ في بادئ ..
    ..و في حال الاعتذار يكفي أن تقبّل أنف صديقك كعربون إعتذار ..
    يعني لما احد يقول لك ( خـشـمـك ) لاتمانع << تراه يعزك :d
    [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

    تعليق


    • كان للمطبخ السعودي قديماً نسقه المعماري المميز في جميع المدن والقرى،
      حيث كان يبنى من الطين ويسقف بجذوع النخيل وسعفها في إحدى زوايا المنزل البعيدة عن أماكن الضيوف وراحة أفراد الأسرة،
      ويتميز المطبخ بوجه عام بصغر حجمه لأنه يستخدم لطهي الطعام فقط بالإضافة لتخزين المواد الغذائية التي يحتاجها المنزل لفترات طويلة مثل التمر والإقط والبر.
      وكانت العديد من الأدوات المستخدمة، بل وتصميم أرففه وخزائنه، تعد وسائل ضرورية للغاية المطلوبة منه..
      فلم تكن هناك أدوات غير مستخدمة، كما لم تكن هناك أي وسلية كمالية أو غير ضرورية.
      أدوات أساسية
      ويعد الطهي مسئولية الزوجة والنساء بوجه عام اللاتي يقمن بتأثيث المطبخ بجميع مستلزماته في ذلك العصر والتي تتكون من
      " الرحى والقدور والدلال والإبريق والمبخرة والمصفاة والمحماس والنجر والمنفاخ والقربة التي تصنع من جلد الغنم ويوضع بها الماء، وهي بمثابة البراده او الترمس الآن، حيث يحتفظ الماء داخلها ببرودته لفترات طويلة،
      وكذلك السعن والصاج الخاص بصنع الخبز (القرص)."
      ومن أهم معالم المطبخ القديم الوجار، والذي يتم إيقاد النار فيه بحرق الأخشاب والفحم المأخوذ من أشجار السمر والعراد التي تنتشر وبكثرة في المملكة
      ، وهي أجود أنواع الحطب التي تستخدم في الطهي.
      أنماط الطبخ
      ويشتهر المطبخ السعودي القديم بالعديد من الأكلات الشعبية اللذيذة التي من أهمها
      العصيدة والدغابيس والمرقوق والسليقة والكبسة والثريد والجريش والهريسة وخبز الدخن والذرة،
      ولا يختلف نمط المطبخ السعودي في القرية في إطاره العام عن مطبخ البدو الرحل في بيوت الشعر
      الذين يقومون بفصل جزء من بيت الشعر بواسطة “السناح”، وهو عبارة عن ستارة مصنوعة من صوف الغنم، وكان يستخدم كمطبخ لإعداد الطعام.
      وقد تغنى العديد من الشعراء ببعض ادوات المطبخ القديم التي تستخدم في حياتهم اليومية وخاصة اثناء تكريم الضيف خاصة الدلال والصحون والمحماس،
      كما لابد من وجود “السعن” في إحدى زوايا المطبخ، وهو الذي يستخدم لخض اللبن وحفظه، وهو يصنع من الجلد.




      وقد سمى العديد من الناس ابناءهم على اسماء ادوات المطبخ ومنهم على سبيل المثال؛ نجر – محماس – صحن – بنة (وهي مفرد البن). وغيرها من الأسماء الأخرى






      صور للمطبخ السعودي قديماً




      تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 854 * 569 و حجم 76KB.




      جانب للمطبخ قديماً وبعض المقتنيات المستخدمة سابقاً







      مجسم لكبيرات السن وهي تقوم بإعداد ادى الوجبات التي تعد سابقاً (مراصيع ) على الصاج




      اباريق الشاهي
















      اواني لتسخين الماء قديما











      القاز











      تشكيله مطبخيه







      شكله مطبخ عزايم او مناسبات



      تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 544 و حجم 82KB.

      [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

      تعليق


      • رحلة لقرية تراثية
        ووقع الإختيار على قرية ابن حمسان
        يلا إستعداد
        1
        2
        3
        إنطلاق



        تَتَمَتَّع مِنْطَقَة عَسِيْر بِثَرَاء تُرَاثِهَا،وَتَعَدَّد مَتَاحَفَهَا وَقُرَاهَا الْأَثَرِّيَة الْجَمِيْلَة حَيْث يَزْدَاد الِاهْتِمَام بِتِلْك الْمُقَدَّرَات
        فِي ضَوْء اسْتِيْعَاب مُتَطَلَّبَات الصِّنَاعَة الْسِيَاحَيَة الَّتِي تَتَنَامَى سَنَوِيَّا فِي هَذِه الْمِنْطَقَة
        بِفَضْل الْإِقْبَال التَّوَافُد السِّيَاحِي عَلَيْهَا مِن دَاخِل ، وَخَارِج الْمَمْلَكَة.
        وَتُعَد قَرْيَة ابْن حَمْسَان الْتُّرَاثِيَّة فِي مُحَافَظَة خَمِيْس مُشَيْط، أُنْمُوْذَجَا لِلاحْتِوَاء الْتَّرَاثِي وَالْثَّقَافِي لِلْمِنْطَقَة حَيْث بُنِيَت عَلَى مِسَاحَة 15أَلْف مِتْر مُرَبَّع ،
        وَتُضَم عَدَدَا مِن الْأَقْسَام مِنْهَا، الْقُصَّر الْحَجَرِي الَّذِي يَتَوَسَّط الْقَرْيَة وَيُمَثِّل الْمَنَاطِق الْجَبَلِيَّة فِي مِنْطَقَة عَسِيْر،
        و الْمُتْحَف الَّذِي يَشْتَمِل عَلَى جَمِيْع الْقَطْع الْأَثَرِّيَة الْمَعْرُوْفَة فِي عَسِيْر كمُعدَّات الْزِّرَاعَة وَأَدَوَات الْطُّهِي،
        وَالْأَدَوَات الْطِّيْنِيَّة الْقَدِيْمَة، وَالْحُلِي بِأَنْوَاعِهَا ، كَمَا يَضُم رُكْنَا خَاصَّا بِالْمَرْأَة الْعَسَيرِيّة وَشُؤُونَهَا.





        مَدْخَل الْقَرْيَة وَيَظْهَر رُسُوْم الْدُّخُوْل لِلْمُتْحَف (الْشَّخْص الْكَبِيْر 20 رِيَال مَادُوْن الْعَاشِرَة بـ 10وَهِي تَحْتَل مَسَاحَة 15000 مِتْر مُرَبَّع،
        وَتُضَم فِي مَرَحِلتِيُّهَا الْأُوْلَى وَالْثَّانِيَة عَدَدَا مِن الْأَقْسَام مِنْهَا: الْقُصَّر الْحَجَرِي الَّذِي يَتَوَسَّط الْقَرْيَة وَيُمَثِّل الْمَنَاطِق الْجَبَلِيَّة فِي مِنْطَقَة عَسِيْر،
        وَيَتَكَوَّن مِن أَرْبَعَة طَوَابِق وَفِيْه مَجَالِس لِلْضُّيُوْف وَالْعَائِلَة وَكُل مَا كَان يَسْتَخْدِمُه الْنَّاس قَدِيْما










        وَتَحْتَضِن الْقَرْيَة مَسْرَحَا صُمِّم عَلَى طَرِيْقَة مَجَالِس الْضُّيُوْف الْمَعْرُوْفَة فِي الْمِنْطَقَة ، وَرُكْنَا لِلأُكِلَات الْشَّعْبِيَّة وَلِلْهَدَايَا يُعَرِّض الْمُنْتَجَات الْتُّرَاثِيَّة الْمُصَنِّعَة فِي عَسِيْر، إِضَافَة إِلَى مَا تُشْتَهَر بِه الْمِنْطَقَة مِن أَدَوَات الْزِّيْنَة.
        كَمَا يُوْجَد فِي الْقَرْيَة مُتْحَف وَطَنِي أَثَرِي وَهُو أَحَد أَكْبَر الْمَتَاحِف فِي الْمِنْطَقَة الْجَنُوْبِيَّة وَيَحْتَوِي أَكْثَر مِن 1250ة أَثَرِيَّة وَفَنِّيَّة.


















        يتبع





        </B></I>

        رحلة لقرية تراثية






        وَيُذْكَر مُؤَسِّس وَصَاحِب الْقَرْيَة الْتُّرَاثِيَّة ظَافِر بْن حَمْسَان أَن الْمَتْحَف مِن الْمَعَالِم الْأَثَرِّيَة الَّتِي أَبْهَرَت الْزُوَار وَالْمُصْطَافِين ،
        وَقَد تَم تُصْمِيه بِشَكْل تُرَاثِي يَتَنَاسَب مَع مُحْتَوَيَاتِه الْأَثَرِّيَة مُشِيْرّا إِلَى أَن الْقَطْع الْأَثَرِّيَة تَم جَلَبَهَا مِن كَافَة مُحَافِظَات عَسِيْر ،
        وَلِلمُتَحف عِدَّة أَرْكَان أَبْرَزَهَا رُكْن الْأَدَوَات الْزِّرَاعِيَّة،رُكْن الْأَسْلِحَة ، رُكْن الْمَرْأَة الْعَرَبِيَّة ،رُكْن الجِلدَيَات، رُكْن أَدَوَات الْطَّبْخ ،وَالْمَجْلِس الْعَسِيْري















        وَرُكْنَا لِلأُكِلَات الْشَّعْبِيَّة وَلِلْهَدَايَا يُعَرِّض الْمُنْتَجَات الْتُّرَاثِيَّة الْمُصَنِّعَة فِي عَسِيْر وَمُعْظَم مَا تُشْتَهَر بِه الْمِنْطَقَة






        ظْرَة مِن نَافِذَة الْقُصَّر عَلَى رُكْن الْأَكَلَات الْشَّعْبِيَّة



        يتبع
        </B></I>


        رحلة لقرية تراثية






        لَقَطَات عَامَّة مِن الْقَرْيَة


















        .ظَافِر بْن حَمْسَان الَّذِي اقْتَرَن اسْمُه بِالْمَوْرُوّث الْشَّعْبِي، عَقِب إِنْشَائِه أَوَّل قَرْيَة بِتَمْوِيل خَاص فِي خَمِيْس مُشَيْط مِن مَوَالِيْد الْنِّمَاص ،
        وَحَاصِل عَلَى دُبَلُوم الْمَعْهَد الْفَنِّي عَام 1395 ، وَكَانَت بِدَايَاتِه فِي اسْتِخْرَاج الْمَوَاد الْبِدَائِيَّة الَّتِي كَانَت تُسْتَخْدَم فِي الْبِنَاء وَطَرِيْقَة تَصْنِيْعُهُا ،
        ثُم بَعْد ذَلِك قَام بِتَصْمِيم وَتَنْفِيْذ جَمِيْع اللَّمَسَات الْتُّرَاثِيَّة فِي قَرْيَة عَسِيْر بِالْجَنَادَرِيّة ، وَتَصْمِيْم وَتَنْفِيْذ رُكْن مِنْطَقَة عَسِيْر فِي مَعْرِض السِّيَاحَة الْأَوَّل ،
        وَتَصْمِيْم وَتَنْفِيْذ قَافِلَة الِاصّطْيَاف بِمِنْطَقَة عَسِيْر الَّتِي حَصَلَت عَلَى الْمَرْكِز الْأَوَّل لِمُدَّة ثَلَاث سَنَوَات مُتَتَالِيَة ،
        وَالْمُشَارَكَة فِي مَعْرِض السِّيَاحَة الْدَّوْلِي الَّذِي أُقِيْم فِي دُبَي ، وَكَذَلِك تَصْمِيْم وَتَنْفِيْذ رُكْن مِنْطَقَة عَسِيْر فِي لَنْدَن ،
        وَافْتَتَحَه الْأَمِير تَشَارْلْز وَلِي عَهْد بَرِيْطَانْيَا ، وَتَصْمِيْم وَتَنْفِيْذ رُكْن مِنْطَقَة عَسِيْر فِي مَدْرِيْد بِأَسْبَانيّا، وَافْتَتَحَه مُلْك أَسْبَانِيَا.....

        [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

        تعليق


        • نوادر منثوره في أرجاء هذا المجلس الرائع


          تعليق


          • أسعد الله أوقاتك برضا الرحمن
            ----------------
            قال يوسف بن أسباط :

            علامة حسن الخلق عشر خصال :

            1 - قلة الخلاف .
            2 - و حسن النصاف .
            3 - و ترك طلب العثرات .
            4 - و تحسين ما يبدو من السيئات .
            5 - و التماس المعذرة .
            6 - و احتمال الأذى .
            7 - و الرجوع بالملامة على النفس .
            8 - و التفرد بمعرفة عيوب نفسه دون غيره .
            9 - و طلاقة الوجه للصغير و الكبير .
            10 - و لطف الكلام لمن دونه و لمن فوقه
            حسبـــــــــــــــنا الله و نعم الوكـيــــــــــــــــــــــــ ـل
            أما والله إن الظلـــمَ لؤمٌ = وما زال المسيءُ هو الظلومُ
            إلى ديان يوم الدين نمضي = وعند الله تجتمع الخصومُ
            اللهم إغفر لوالديّ وارحمهما وأكرم نزلهما وإغسلهما بالماء والثلج والبرد إنك غفور رحيم
            اللهم قهما عذابك يوم تبعث عبادك
            اللهم نور لهما قبريهما ووسع مدخلهما وآنس وحشتهما
            اللهم وابني لهما بيتا في الجنة
            اللهم واسقهما من حوض نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
            شربة هنيئة مريئه لا يظمأن بعدها ابدأ

            تعليق


            • المشاركة الأصلية بواسطة جمال بن صالح مشاهدة المشاركة
              نوادر منثوره في أرجاء هذا المجلس الرائع

              نوادر
              لاكن وينهي امصوره
              ردها احلالك
              [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

              تعليق


              • المشاركة الأصلية بواسطة وردة مشاهدة المشاركة
                أسعد الله أوقاتك برضا الرحمن

                ----------------
                قال يوسف بن أسباط :

                علامة حسن الخلق عشر خصال :

                1 - قلة الخلاف .
                2 - و حسن النصاف .
                3 - و ترك طلب العثرات .
                4 - و تحسين ما يبدو من السيئات .
                5 - و التماس المعذرة .
                6 - و احتمال الأذى .
                7 - و الرجوع بالملامة على النفس .
                8 - و التفرد بمعرفة عيوب نفسه دون غيره .
                9 - و طلاقة الوجه للصغير و الكبير .

                10 - و لطف الكلام لمن دونه و لمن فوقه

                قلي يالله واقول يالله
                ان الله يرضى علاج في الدنيا والاخره
                ويرحم والديك
                دائما ماتاتين الا بمعلم امبهيه
                [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                تعليق


                • جئتكم اليوم بالصور التوثيقية لما يخص العروس بعض المدن في محافظه القنفذه
                  وسوف تتحدث الصور عن العروس قديما في يوم او ليلة الدخلة في جانب معين( وتقليدا كان متبعا في مدن القنفذه مع ان هذا التقليد لم ينته من الوادي الا قبل اقل من العقد من الزمن) الا وهو الخشرة والعكرة كما تسمى في وادينا
                  ويقصد بها ادوات تجميل العروس لا احب ان اكثر من الكلام فالصور تكفي



                  الصورة الاولى توضح ادوات الزينة التي تستخدم في الخشرة والعكرة وهي (البرك – الشذاب الريحان – الكاذي – الشيح )





                  ادوات زينة اخرى ( الطيب – الظفر - زيت جمال النساء وقد عرف من عصور قديمة في وادي حلي وكان يجلب من الهند – السليط )
                  على فكرة كان الدهن قبل السليط وجمال النساء من الزبدة او السمن خصوصا لاهل المواشي



                  ادوات اخرى ( المهفة – المقص – مشط خشبي ومشط حديث - مكحلة قديمة – المفراق – والحسن )
                  المهفة :- كان يهوى بها على العروس لانه لم تكن هناك لا كهرباء ولا مكيفات ولا مراوح



                  بداية تجهيز راس العروس ( يمشط ويخشر ( يظفر ) بالطيب والظفر الى اربع ظفائر كما سبق شرحة في موضوع سابق




                  البرك والشذاب والريحان والشيح والكاذي وقد قطع وشذب لوضعة في الراس


                  العكرة كما ترى بعد وضعها في رأس العروس




                  الجدير بالذكر ان العروس بعدما تجهز تحجب في الخباء لكي لا تذهب نضارتها كما يقول الاولون وفي الصورة تظهر العروس من تحت الخباء




                  اما الملابس فكما ترون هي من اللباس التقليدي لاهل وادي حلي ايام زمان وللنساء خاصة ( الوزرة - والصدرة – والقطاعة او الناصفة ) كما يلاحظ وضع المجمر على رأس العروس وقت الزفيه

                  اما لباس اليوم اترك الحديث عنه لغيري والكل يعرفه


                  واخيرا اترككم مع بعض القصائد التي كانت تقال في حين تجهيزها

                  يخية يا قنا محمد ويا رمح الشريف عز الدين
                  وحرق ابو عريش وصبيا ودارة قيلت مساكين
                  *
                  *
                  يا خية نخلة تسقى بماء بارد وسيل وادي
                  مضمن يا الدبا ما كلها ولا بيّت بها العجاجي
                  *
                  *
                  خشروا حعدها من طيب حالي
                  خشروا جعدها والاصل غالي
                  *
                  *
                  تمعني يا مقينتها تمعني واطلبي ثلاثة
                  تمعني يا مقينتها تمعني واهلها حراثة
                  *
                  *
                  يا ناس صلوا على النبي تقللت مركب السلطان
                  هبوا ثلاثين تهليلة واتعوذوا والعنوا الشيطان
                  *
                  *
                  المقطع الاخير يقال عند الفراغ من الخشرة وقيام العروس الى الخباء
                  اتمنى ينال اعجابكم
                  [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                  تعليق


                  • [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                    تعليق


                    • مناظر من جبال فيفا الخلابه يوم الخميس 1434/2/28هـ بعدسة أبو منار المرافقين أبو محمد الأسمري وأبو سعد الشهري وأبو عبدالله الأسمري وابو منار.للمزيد....https://...
                      [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                      تعليق


                      • حرث المزارع بالبقر بالطريقة القديمة تم التصوير يوم الأثنين 1434/3/2 هـ بمركز بللسمرللمزيد....https://www.youtube.com/user/abumanar33
                        [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                        تعليق


                        • معك سلف عرايه ..؟
                          مجلس ممتع ومفيد وكل ابو شي..

                          المهم ..

                          صباحك فل ،،

                          تعليق


                          • المشاركة الأصلية بواسطة عطره مشاهدة المشاركة
                            معك سلف عرايه ..؟
                            مجلس ممتع ومفيد وكل ابو شي..

                            المهم ..

                            صباحك فل ،،
                            هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههه

                            ياشهمتي يناه
                            شمتي بي
                            ولك ربي انها موجوده معلقه في امدولاب
                            اشتريتها لم شبيلي وعين منها تقول اصدر عني
                            عودت خذتها اتلحفها احياننا
                            وحزم امي بها اذا اتن ليتنا


                            الله يصبجك بالرضا ويسعدك في الدنيا والاخره
                            [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                            تعليق


                            • صورة رقم ((16))
                              [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                              تعليق


                              • قصيدة للشاعر محمد العمري بصوت : صالح الحواليكلمات القصيدة:يــقــول الـنـاظــم الـعــمــري تــذكـــرزمـــان كـــان راع الـطـيــب يـشـكــروذاك المجـتـمـع مـــا...
                                [flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/01/25/0e30414b6d.swf]WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash]

                                تعليق

                                يعمل...
                                X