• تم تحويل المنتديات للتصفح فقط

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الموسوعة الشاملة في تربية الحيوانات

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • #16
    * الإسعافات الأولية للحيوان:


    - الحيوانات مثل الإنسان عرضة للإصابات وتحتاج إلي من يسعفها ... لذا كيف تحمي كلبك أو قطتك من فقدان حياته أو حياتها بالإسعافات الأولية.

    * حقيبة الإسعافات الأولية للحيوانات:

    تريبة الحيوانات هواية محببة لبعض الناس حيث تقوم بتربية الحيوانات الأليفة في منازلها ... وفى بعض الأحيان غير الأليفة مجازا كقاعدة شاذة ....


    الإسعافات الأولية للحيوان- ما هى حقيبة الإسعافات الأولية للحيوان؟

    - كيفية تقديم الإسعافات الأولية؟


    وقد يبحث هؤلاء المهتمين بتربية الحيوانات عن أى شىء مفيد يساعدهم في هذه العناية ودائماً يبحثون عن أدوات الرعاية ووسائلها، لا تقلق فنحن معك ونحاول مساعدتك ومساعدة كلبك أو قطتك بشتى الطرق. احضر ورقة وقلم واكتب العناصر التالية لكى تكون حقيبة الإسعافات الأولية وهذه المرة لن تكون لك أو لأحد من أفراد عائلتك أو أطبع هذه المقالة كما هى.

    - هذه هى محتويات حقيبة إسعافات لكلبك أو قطتك:

    1- مقص:

    لكى يتم قص الشاش أو الضمادات، أو لتقصير شعر الحيوان أو فروته حول الجزء الذى يوجد به جرح.

    2-
    ملقاط:

    يستخدم لالتقاط الأجسام الغريبة من جلد الحيوان أو مخالبه.

    3-
    ضمادات معقمة:

    لتنظيف الجروح وتغطيتها.

    4-
    كمادات باردة:

    تستخدم لتقليل الألم أو الورم (تحذير: لا تترك الحيوان بمفرده وأنت تضع عليه الكمادات لأنه من الممكن أن يمزقها بمخالبه).

    5-
    ضمادات بها كحول:

    تستخدم لتنظيف المقص أو الملقاط أو الأيدى (تحذير لا تستخدم في تعقيم الجروح وتطهيرها).

    6-
    عدسة مكبرة:

    لتحديد أية أجسام تسببت في إصابة الحيوان.

    7-
    قفازات:

    لحماية أيدى المسعف وتمنع تلوث الجروح المفتوحة.

    8-
    مرهم "Povidone - Iodine":

    لكى يعطى تأثير مهدئ للألم، ويمنع تلوث الجروح بالعدوى.

    9-
    غسول "Biocaine":

    لتنظيف الجروح.

    10-
    أربطة معقمة:

    تستخدم لتغطية الجروح وحفظها من التلوث (تحذير لا يتم لف الرباط بإحكام شديد يمنع من تدفق الدم).

    11-
    مرهم مضاد حيوى:

    يمنع من نمو البكتريا في الجروح والقطع، مما يزيد من سرعة التئام الجروح.

    12-
    بطانية:

    تمنع حدوث الصدمات للحيوان للحفاظ على درجة حرارة جسمه الطبيعية ،كما أنها تحميه في حالة القىء والنزيف.

    وينبغى أن تكون هناك حقيبة في المنزل وأخرى في السيارة، فلا تبخل على قطتك أو كلبك بهذه الحقيبة.

    * الإسعافات الأولية لحيوانك المدلل:

    وهذه نصائح لمختلف المواقف التي من الممكن أن يتعرض لها حيوانك المدلل، وخاصة أثناء الإجازات وما أكثر الإصابات والتعرض لحوادث أثناء هذه الفترة.

    - خطوات الإسعافات الأولية:

    1- لف الحيوان بمنشفة سميكة أو بطانية لتدفئته وطمأنته، لا تحركه كثيراً إذا كان هناك شك بوجود كسور والاستعانة بمساعدات أخرى إن أمكن ذلك.
    2- وضع رباط ضاغط (أو شاش معقم أو حتى منديل نظيف) لوقف النزيف من جرح أو قطع أو لدغة حشرات أو حيوانات.
    3- وضع كمادات مثلجة علي الحرق مع عدم إبعادها عن مكان الحرق حتى وصول المساعدة من الطبيب البيطري.
    4- لا تحفز الحيوان علي التقيؤ إذا كان هناك شك في أنه ابتلع مادة سامة.
    5- لا تحاول إخراج أي شيء من الفم في حالة الشرقة أو سيلان اللعاب أو الصعوبة في البلع، أو النبش بالمخالب دليلاً علي التعثر.
    6- عند التعرض لصدمات الحرارة، عليك بإبعاد الحيوان عن مصدر الحرارة وأخذه إلي مكان بارد مع تدليكه بماء بارد. والحرص أن يشرب الحيوان كميات بسيطة من الماء.
    7- أما إذا كان يعاني الضربة من الصقيع ضعه في غرفة دافئة علي الفور، مع وضع منشفة مبللة بماء دافيء علي الأماكن المتجمدة حتي يسري الدم فيها مرة أخرى. وفي الحالات الحادة، نجد أن أول الأعضاء التي تتعرض للتلف هي المخالب وأطراف الأذن وفي هذه الحالة لابد من اللجوء للطبيب البيطري علي الفور.
    8- الحرص علي أن تكون الرأس علي نفس مستوى الجسم بحيث لا يتم رفعها أو خفضها في جميع الحالات.
    9- معرفة أماكن المساعدات الطبية أو أرقام التليفونات الخاصة بها.

    تعليق


    • #17
      * تربية الحيوان الأليف:

      - بغض النظر عن عدد أفراد الأسرة أو عن أعمارهم أو حالتهم الاجتماعية، وهل يوجد أطفال أم لا ... فهذا لا يمنع من وجود أو تربية بعض الحيوانات الأليفة أو علي الأقل الاعتناء بها.

      فالحيوانات الأليفة رفقاء لهم صفات خاصة من النادر وجودها بين جنس البشر. فهم يستجيبوا لنا، يتفاعلوا معنا ويتكيفوا مع كل فرد من أفراد العائلة بتلقائية كبيرة. ويتقبلونا بدون إصدار أية أحكام ضدنا بل ويتيحوا لنا فرصة الصدق مع أنفسنا عندما نتعامل معهم. وتجربة تربية الحيوانات الأليفة في المنزل هي تجربة رائعة، ولكنها في نفس الوقت تزيد من مسئولياتك لما تقدمه من رعاية واهتمام لها، كما أنك ستخصص مكان لها داخل منزلك لأنها ستعيش معك.
      نظافة الحيوانات - أساسيات عامة.

      - تربية القطط.

      * كيف تعيش في انسجام مع هذا الضيف الجديد بدون أن يسبب لك أي إزعاج أو مشاكل مع باقي أفراد الأسرة؟

      لا تقلق لن يكون ضيفك الجديد مزعجاً إذا اتبعت الخطوات الآتية في الاعتناء به:

      1- القرادة (حشرة تمتص دم الحيوانات) هي من أكثر المشاكل التي تواجه حيواناتك الأليفة وخاصة في فصل الصيف، لتجنب ذلك وخاصة إذا ذهب الحيوان خارج المنزل يجب تمشيط فروته قبل أن تختبئ القرادة وتتخلل إلي جلده.

      2- إن الحيوان مثل الإنسان تزعجه برودة أو سخونة الجو، فعليك بتدفئته أيام البرد القارس، أو تلطيف الجو له إذا كانت الحرارة قاسية مع تمشيطه دائماً لأن تراكم الأتربة والغبار علي فروته يمنع من دخول الأكسجين إلي جلده، كما تساعد عملية التمشيط هذه علي تقليل "الزغب" أو الشعر الذي يتساقط منه ويلتصق بالأثاث.

      3- تسكب جميع الحيوانات إناء الماء أو الطعام وتجعله يتناثر من حولها مما يعرض الأرض أو السجاد للاتساخ، لذلك عليك بوضع بلاستيك تحت إناء الماء أو الطعام.

      4- وبالنسبة للشعر "الزغب" الذي يتناثر من الحيوانات علي الأثاث والملابس، يتم تنظيفه بإسفنجة مبللة مع لبس قفازات عند القيام بعملية التنظيف.

      5- المداومة علي تنظيف الأماكن التي يمكث بها الحيوانات فترة طويلة مثل: الفراش، السجاد، الأرائك، أو داخل السيارات. لأن رائحة الحيوان تلتصق بمثل هذه الأشياء، مع وضع روائح معطرة لكي تخفي هذه الآثار (وخاصة رائحة الكلاب).

      6- "النبش بالأظافر" هو سلوك فطري عند القطط، فلا تحاول نهرها عند عمل ذلك. لكن الحل الأمثل لذلك هو محاولة منع "النبش التي تضر بالأثاث" من خلال تفهمك لعادات قطتك، وتشجيعها علي القيام بعادات النبش المقبولة مثل وضع صناديق مغطاة بنبات السيزال (ليف أبيض متين يتخذ منه الحبال) في الأماكن التي تستخدمها القطط في اللعب بالإضافة إلي مكان النوم.

      7- لا تعاقب الحيوانات من القطط والكلاب عن أية أفعال أو أضرار تلحقها بالمنزل. درب الكلاب علي إتباع عادات سليمة وعلمها فهي تتقبل الأوامر من صاحبها مثل الإنسان ويجب أن تكافئه علي الطاعة بالتنزه قليلاً معه في الخارج.

      8- أما بالنسبة للقطط فيجب عليك توفير ثلاثة أشياء في الفراش الذي تمكث فيه (أي تحتاج إليها):

      - أن يكون نظيفا.
      - تتوافر فيه الخصوصية.
      - أن يكون به مخرج للهروب (أي التحرك بحرية وتركه في أي وقت تريده).

      9- إحذر البراغيث! لأنها تأخذ من الحيوانات مأوى لها، علي الرغم من أن تكاثرها يتم بشكل أكبر في الأثاث والسجاد. لابد وأن ترسم خطة محكمة لقتل هذه الحشرات ... اللعينة! لابد من السيطرة عليها في مراحلها الأولي (بيضة - يرقة - أو شرنقة)، وعليك بالتخلص علي الفور من فراش الحيوان الذي تربيه (الصندوق) إذا اكتشفت وجود أية حشرات بعد تنظيفه.

      10- عند اصطحاب القطة أو الكلب خارج المنزل، لابد وأن تحمل في حقيبتك فوطة صغيرة لكي تقوم بتنظيف مخالبه من الأتربة والغبار الذي يعلق بها قبل دخوله للمنزل.

      11- يجب تنظيفه بالماء والصابون من حين لآخر ثم تجفيفه بمنشفة، كما اتركه يهز جسمه لكي يتخلص من أي ماء زائد يوجد عليه.

      إذا اتبعت كل هذه الخطوات فتأكد أن قطتك لن تكن غدارة ولن يكن كلبك مشاغباً .. !!


      تربية الحيوان الأليفة تربع القطط على عرش تربية الحيوانات الأليفة وإن كان يصفها الكثيرون بأنها حيوان غدار، لكنها مع ذلك مكتسحة النسبة الكبيرة من تربية الأشخاص للحيوانات الأليفة. وتتوافر فيها صفات أخرى طيبة مثل نظافتها وصحبتها الطيبة للإنسان.

      - ما الذي تحتاجه القطط؟

      - الصحبة، من قطط أو بشر ولا يشترط أن يلازموها طوال اليوم.

      - غذاء متوازن، مع التأكد من عدم وجود عظم في غذائها.

      - ماء نظيف للشرب.

      - مكان آمن واسع للتحرك فيه.

      - مكان دافئ للنوم فيه.

      - تمشيط شعرها أو فرائها بشكل منتظم، ويكون يومياً إذا كان طويلاً.

      - تنظيف أسنانها بالفرشاة والمعجون، وزيارة الطبيب البيطري لأن كثيراً ما تعاني القطط من مشاكل في الأسنان.

      - التطعيمات الوقائية لحمايتها من الأمراض الخطيرة.

      - إعطائها أمصال ضد الحشرات.

      - يتم تخصيتها في سن مبكرة.

      - تدريبها على استخدام مكان محدد للإخراج فيه.

      - تقليم مخالبها لأنها تتلف الأثاث والسجاجيد.



      - عمر القطط:

      متوسط عمر القطط من 12-14 عاماً وقد يمتد للعشرين.


      - التعامل مع القطط:

      - السلوك، قد تختلف القطط بعض الشئ عن الحيوانات الأليفة الأخرى في أنها تفضل قضاء معظم أوقاتها في الاسترخاء والراحة والنوم ... لكنها تحتاج أيضاً إلى وقت ما في اليوم لممارسة الحركة لكنه الوقت الأقل.

      - تدليل القطة، إذا أردت تدليلها يمكنك رفعها بين ذراعيك بوضع يد تحت صدرها والأخرى حول الأرجل الخلفية ... ولا تحاول مطلقاً رفعها من رقبتها أو من مقدمة جسدها.

      - الإخصاب، فترة الخصوبة عند القطط من 3-4 مرات في السنة وفي كل مرة تضع حتى ستة قطط وتظل صغار القطط ملازمة لأمها على الأقل لمدة ثمانية أسابيع.

      - التخصية، لمنع تكاثر القطط بشكل متزايد يتم تخصيتها في سن مبكرة بمعرفة الطبيب البيطري.


      - لغة الحركات عند القطط:

      لا تنحصر اللغة في تلك الكلمات التي يخرجها الإنسان من فمه سواء يستخدمها في مجموعة متصلة أو بشكل منفصل "أي كلمة واحدة وحيدة" بشكل مسموع، وإنما تتعدد أشكال اللغة وأنماطها من لغة للعيون ... ولغة الإشارات ... لغة الحركات ... ونجد أن الأخيرة شائعة بين الكائنات الحية من الحيوانات، وهي لغة معبرة للغاية ويوجد لها ترجمة لا يستطيع أي شخص منا فهمها. وسيكون المثال الأول لنا هو القطط.

      - عندما يهز الكلب ذيله، يفهم من ذلك أن الكلب ودود في هذه اللحظة ويمكن الاقتراب منه بلا خوف.
      - والعكس بالنسبة للقطة، ويعني أن تكون حريصاً بعدم الاقتراب منها، فالقطة ماكرة وخادعة ويصعب علي أي إنسان أن يفهم متى تكون ودودة مخلصة ومتى تكون غدارة ماكرة – فبالرغم من أن سلوكها يكتسب من التربية التي تعطيها إياها والذي تفهمه بمرور الوقت، إلا أنها تصدر إشارات وإيماءات خفية لا تستطيع رؤيتها مثل التغيير البسيط في حركات شاربها أو ذيلها يمكن أن يعني الكثير إلي جانب خرخرة الصوت الذي تصدره الهرة.

      أ – تكون القطة أو (الهرة) في حالتها الطبيعية إذا ظهرت هذه العلامات:

      - رفع الأذن الذي يدل علي الفضولية.
      - اتزان الذيل.
      - استقامة شاربيها.
      - إفراز الغدد الدهنية (غدد جلدية تفرز مادة دهنية لتطرية الشعر أو الجلد) لمادة زيتية لها رائحة مميزة.
      - ثبات مخالبها علي الأرض.
      - باطن المخالب تعمل كممتص للصدمات.

      ب-
      عندما تكون علي أهبة الاستعداد للهجوم:

      - يعمل الذيل وكأنه في وضع اتزان مضاد لمركز الجاذبية واتجاهه لأعلي.
      - فرو الجسم أملس ويعكس الثقة لما ستفعله القطة.
      - تمدد واتساع مقلتي العين الذي يشير إلي الإثارة.
      - ثني الأرجل الخلفية في حالة استعداد للهجوم.
      - إصدار أصوات حادة.
      - توجيه الأذن للأمام.

      ج-
      عندما تكون في حالة سعادة واسترخاء:

      - تعكس العينان عند الاتصال بهما الثقة.
      - الذيل مسترخياً ومتدلي لأسفل.
      - نظرة العينين تعكس الرضاء والسعادة.
      - الأذن في حالة يقظة واستقبال المؤثرات.
      - حاسة الشم حادة.
      - كلا الشاربين يستخدمان كمستقبلين حسيين.


      - الرعاية الطبية:

      - مشاكل القطط عديدة ومنها أيضاً:

      - الطفيليات وتظهر أعراضها في وجود تشققات بالجلد وإفرازات في الأذن, وعلى الفور ينبغي استشارة الطبيب البيطري.

      - قد تعاني القطط من بعض الاضطرابات المعوية عند أكل الحشائش وتظهر أعراضها في القئ، لكنها غير خطيرة على الإطلاق إلا في حالة استمرار القئ وظهور علامات أخرى.

      تعليق


      • #18
        تــــابــــع


        * تربية الكلب:


        الكلب هو الخيار الأفضل في التربية لأنه دائماً وأبداً يوصف بالصديق الوفي, فهو حيوان ذكي ومخلص ومحب للمرح. وفي نفس الوقت تعتبر العناية به من الهوايات المرهقة والمكلفة كما أنه يحتاج إلى مساحة كبيرة... لذا لا ينصح بتربية الكلاب للأشخاص غير المتواجدين في المنزل لفترات طويلة.


        - ما الذي يحتاجه الكلب؟

        - الصحبة، مثل باقي الحيوانات وإما أن تكون الصحبة من الكلاب أو الأشخاص المهم عدم تركه لفترة طويلة من الزمن بمفرده.

        - غذاء متوازن.

        - ماء نظيف.

        - فراش وبطانية.

        - حديقة واسعة محاطة بسياج من الحديد لممارسة الحركة.

        - تمشيطه بالفرشاة يومياً وخاصة إذا كان لديه شعر طويل.

        - تنظيف الأسنان، مع الزيارة المنتظمة للطبيب البيطري.

        - حقنه المستمر بالأمصال لتجنب الأمراض الخطيرة والديدان.

        - تدريبه بشكل صحيح، مع تمشيته يومياً وسط الحيوانات الأخرى أو بالقرب من أماكن المرور.

        - عدم تركه في السيارة وخاصة إذا كان الجو حاراً وحتى وإن كانت النوافذ مفتوحة.

        - يتم تخصية الكلاب عند سن معينة.



        - عمر الكلاب:

        - يعتمد العمر على حجم الكلب لكنه في المتوسط من 12-14 عاماً.



        - التعامل مع الكلاب:

        تصاب الكلاب بحالة من الإحباط إذا قضيت أوقاتاً طويلة بمفردها وعلى الرغم من أن وسائل التربية تختلف باختلاف الأنواع لكنها تحتاج إلى الصحبة والعناية. والتدريب المستمر لها يساعدها على اكتساب سلوك معين في خلال ثمانية أسابيع, أما عن تدريبات قفز الحواجز لا يتم إلا بعد إعطائها كافة التطعيمات الوقائية.

        يتم حمل الكلاب برفق بيد واحدة تحت الصدر على أن يتم رفعه بجانب الجسم وبعد الوقوف يحمل صدر الكلب والقوائم الخلفية على كلا الذراعين.

        تولد العديد من الكلاب الضالة ولذا ينبغي تخصيتها في سن مبكرة ويتم عمل ذلك عن طريق الطبيب البيطري. وأنثى الكلب غير المخصاة تأتي فترة الإخصاب عندها مرتين في السنة وتلد في المرة الواحدة 12 مولوداً وتظل الكلاب الصغيرة ملازمة للأم حتى تبلغ على الأقل ثمانية أسابيع.



        - الرعاية الطبية:

        - لابد وأن تأخذ الكلاب أمصال وقائية لمنع إصابتها بالأمراض الخطيرة، على أن تحقن بجرعات منشطة من آن لآخر.

        - تعاني العديد من الكلاب من الطفيليات مثل (Mites) والتي تسبب التهابات أو قرح في الأذن. والعلاج متاح لدى الطبيب البيطري.

        - تتعرض الكلاب للإصابة بالديدان وهي الطفيليات التي تتواجد في الجهاز الهضمي ( المعدة على شكل أخص)، وأقراص علاجها متاحة عند الطبيب البيطري.

        - السمنة أو الزيادة في الوزن هي إحدى المشاكل التي يعاني منها الكلاب وخاصة عند التقدم في العمر، ويرجع سببها إلى عدم ممارسة الحركة والتدريبات المستمرة لها- الإفراط في تناول الطعام- أو التركيز على أطعمة بعينها.

        - نمو المخالب هو نوع آخر من المشاكل إذا لم تدرب بكثرة على أسطح جامدة ويتم اللجوء إلى الطبيب لقصها.


        - أنواع من الكلاب:

        أ- الكلب الدلماسى (Dalmatian):

        الكلب الدلماسى- تتعدد أنواع الكلاب وأصنافها، كما تتعدد استخداماتها فمنها للتربية في المنزل وأخرى للتدريب، ورابعة للصيد، وخامسة للحراسة، وسادسة وأهمها للصداقة ... فلا يوجد أوفي من الكلب كصديق للإنسان.
        وبداية بهذه الأنواع سنجد الكلب الدلماسي (Dalmatian). وهو كلب نظيف بالفطرة ويحب النظافة، من السهل علي صاحبه أيضاً أن يقوم بتنظيفه وقيادته. تمشيط جسده يومياً يقلل من الشعر الذي يتساقط منه. قد يبدو "متعالياً علي الغرباء" لكنه ودود لأصحابه والأسرة التي يعيش بينها. مرح ودائماً تجده يضحك وسعيد.

        - صفات الكلب الدلماسي:

        - يمتاز بالسرعة في حركاته.
        - قدرته علي التحمل كبيرة.
        - ذكي.
        - نشيط.
        - يقظ.
        - قوي.
        - يطيع صاحبه.

        - أصل الكلب الدلماسي:

        يرجع أصله إلي منطقة دلماسيا (Dalmatia) في الجزء الغربي من يوغوسلافيا. تولد صغاره باللون الأبيض فقط ومع مراحل نموه تبدأ النقط السوداء في الظهور. يصلح للقيام بالتدريب، لكن مع ذلك تتعدد الأغراض المستخدم فيها.

        ب- البلدج (Bulldog):

        أنواع الكلاب - البلدج- أصل "البلدج":
        وعن أصل هذا النوع من الكلاب يرجع إلى الجزر البريطانية.

        - اشتقاق الاسم:

        - جاءت تسميته بهذا الاسم بإضافة كلمة (Bull) ثور لكلمة كلب (Dog)، ترجع إلى استخدام هذا النوع من الكلاب في مهاجمة طرائدها من الثيران.

        - العناية بنظافة البلدج:

        ينظف جسمه مرة واحدة في الأسبوع، أما التجاعيد (طيات الجلد التي تظهر على وجهه تنظف يومياً).


        - أفضل أنواع البلدج:

        - أفضل الأنواع منه الذي تميزه الصفات الآتية:

        1- الحجم المتوسط.

        2- الذي يكون جلده له ملمس ناعم.

        3- رأس مليئة وعنق صغير.

        4- أكتاف عريضة وأطراف قوية.

        5- توافر القوة والنشاط به.

        6- ثقيل الوزن.

        7- لا يكون شرساً أو عدوانياً.


        * نظافة الحيوانات:



        كيف تستحم قطتك؟

        عندما يأتى ميعاد استحمام قطتك ... ما هي التجهيزات اللازمة لكي تخرج منتعشة:

        - شخص مساعد لك.

        - منشفة نظيفة.

        - صابون.

        - دلو كبير (جردل) يسمح بوضع القطة فيه دون تحركها كثيراً.

        - ماء فاتر يملأ به الدلو.

        - قفاز.

        - خطوات الاستحمام:

        - يملأ الدلو بالماء الفاتر بحيث يغطى جسم القطة وليس رأسها حتى لا تغرق .

        - أفضل ميعاد لكي تستحم فيه القطة بعد تناول وجبة العشاء، و بعد لبس القفازات توضع القطة في الماء الفاتر.

        - ترفع من الدلو ثم ترغى بالصابون جيداً.

        - توضع مرة أخرى في الدلو لإزالة الصابون.

        - تجفف بالمنشفة النظيفة ثم اتركها تذهب.

        - ستجدها تهز جسدها من الماء الزائد وبعدها تختفي.

        - ستقضى القطة بقية اليوم تنظف نفسها.

        ... لكنها الآن أصبحت نظيفة ولطيفة!!


        كيف يستحم كلبك؟

        - تتبع تقريباً نفس الخطوات التي تتبع مع القطة، لكن هناك بعض الاختلافات:

        - عندما يأخذ كلبك حماماً ينبغي ألا تبلل رأسه قبل غسيل جسمه لأن هذا سيجنبك هز جسده.


        شعر الحيوانات

        كيف تزيل شعر الحيوانات التي تربيها في منزلك من القطط والكلاب من السجاجيد والأثاث ... بدون أن تصاب

        بالجنون وتبدأ أنت فى التخلص من شعرك ... بشده!!!.

        يرش إسبراى معد منزلياً من الماء وخمس قطرات من إحدى الزيوت العطرية وليكن البرتقال أو الأوكالبتوس على السجاجيد والأثاث قبل كنسها بالمكنسة الكهربائية.


        * كيف تقلم أظافر حيوانك؟

        مقص أظافر الحيوانات- نصائح لقص أظافر الحيوانات:
        - استخدام أداة القص الملائمة، بالنسبة للحيوانات الصغيرة يمكن استخدام مقص أظافر الإنسان لكنها قد تكون غير ملائمة فى بعض الأحيان ولا يستجيب معها الحيوان. أما الأداة الملائمة جداً لهذا الغرض هو مقص الأظافر المصنع خصيصاً للحيوانات والذى يتوافر فى أحجام مختلفة ويكون شكله قصير بسن عند نصله (Gullotine).

        مقص أظافر الحيوانات

        - أما الأدوات الأخرى الكبيرة تستخدم لقص أظافر الحيوانات الكبيرة.



        - تأكد من أن الحيوان فى وضع سكون (مقيد الحركة مع الاستعانة إلى المساعدة عند الحاجة) بلف الحيوان فى منشفة لإيقاف حركته المستمرة.

        - تعلم كيفية التعامل مع النزيف عند قص أظافر الحيوان:

        تعود أنت وحيوانك على قص الأظافر، فبفعل القص مرات متكررة لن يزعجك قصها أو يزعجك حيوانك لأنه سيصبح روتيناً يعتاد عليه ولن يحارب أو أن تحارب أنت فى قص الأظافر معه. كما أنك ستجد القص أسهل ومجرد تقليم أعلى الظفر أفضل من تقليمه على فترات متباعدة حيث ينبغى عليك حينئذ قص وتقليم ما يحيط بالظفر أيضاً.

        - ما الذى يحدث عند تعرض حيوانك للنزف من قص الأظافر؟

        مهما كنت حريصاً فى قص أظافر حيوانك، فأنت قد تسبب له بعض الجروح وخاصة عند قص ما يحيط بالظفر. فلا تتعرض للانزعاج وهذه هى بعض الأشياء التى تفعلها لوقف النزيف:
        - استخدام منتجات تجارية لوقف النزيف والتى تكون فى شكل بودرة حيث يكون لها تأثير فعال. توضع البودرة على مقدمة الإظفر الذى ينزف مع الضغط بعد مسح الدم.
        - يمكن استخدام النشا أو الدقيق بنفس الطريقة.
        - يمكن الضغط على الإظفر المجروح فى قطعة صابون.
        - بالنسبة للنزف أو الجرح البسيط يتم الضغط على مقدمة الإظفر حتى توقف النزيف وهذه طريقة فعالة.
        - ولا يهم الطريقة التى تم استخدامها، الأهم هو التأكد من وقف النزيف.

        فقد يبدو تقليم الظافر شيئاً صعباً وخاصة مع الحيوانات كثيرة الحركة .. إلا أنه بعد الاعتياد عليه ستجد أن الأمر بسيطاً إذا فعلته باتنظام لأنه يحافظ على الحيوان.

        تعليق


        • #19
          * فوائد تربية الحيوان فى المنزل:

          ما الذى يقدمه الحيوان للإنسان؟
          - الكثير منا يستمتع بصحبة الحيوان الأليف فى المنزل.
          وطبقاً لدراسة تم إجراؤها فى عام 2002 من قبل "المؤسسة الأمريكية لتصنيع منتجات الحيوانات الأليفة" أن حوالى 62% من الأسر يقومون بتربية حيوانات أليفة فى المنزل.
          ومن خلال الدراسة توصلوا أن احتياجات هذه الحيوانات من التربية والمتمثلة فى قائمة صغيرة للأساسيات من: طعام ومأوى ورعاية بيطرية .. أقل بكثير مما تقدمه هذه الحيوانات من منافع وفوائد للإنسان، فهى تعلمه الحب .. تُنمى المشاعر والعواطف لديه .. تحسن من الحالة الصحية الإجمالية لديه .. كما أنها توفر للشخص الصحبة بدون طلبها.

          - المنافع التى تعود على الشخص من تربية حيوان أليف فى المنزل:

          1- هل تعد الحيوانات الأليفة بمثابة المُعلم؟

          الحيوان هو مُعلم طبيعى بدون أن تدفع له أية رسوم، فهو يُعلم الإنسان فى كافة مراحله العمرية من: تحمل المسئولية، الولاء، العطف، المشاركة، والحب غير المشروط.
          وهى الصفات الهامة التى ينبغى أن تُغرس فى الطفل منذ الصغر.
          ومن الدروس الهامة الأخرى التى تعلمها تربية الحيوان للإنسان، الاعتناء وتقديم الرعاية لمن حوله من خلال الاعتناء بالحيوان نفسه. فهذه العلاقة الحميمة التى تُبنى بين الإنسان والحيوان وكيفية تعامله معه هو شكل من أشكال التعامل مع من حولنا من البشر.

          2-
          هل تعتبر تربية الحيوان الأليف علاج فى بعض الأحيان؟

          هناك بعض البرامج العلاجية "التى تعتمد على الحيوان فى تقديم العلاج لمريض بعينه"، وذلك بعد إجراء الفحوصات اللآزمة على الحيوان حتى لا تُعرض المريض لأية مخاطر صحية إضافية. تُدرب الحيوانات ويتم إرشادهم عن كيفية التفاعل مع المريض بإشراف من الخبراء.
          وقد يكون اللجوء إلى الحيوان هنا ليس له هدف علاجى محدد بقدر ما يكون عون عاطفى من خلال الاتصال بالمريض لتشجيعه على الاستشفاء وخاصة لصاحبه الذى يعنى له الكثير.

          3-
          هل يكون الحيوان بمثابة الشخص المعاون؟

          وبالتحديد تكون التربية من الحيوانات للكلاب، وهنا يُطلق عليها "الكلاب المعاونة" والتى تُدرب على ذلك بالفعل لتصاحب الأشخاص التى تعانى من إعاقة جسدية وعقلية بالإضافة إلى نعمة الاستقلالية والاعتماد على النفس التى تكون لديهم .. لايُعامل الكلب على أنه حيوان بمقتضى القانون "طبقاً لبعض الدول" ويُسمح بظهورهم فى الأماكن العامة الممنوع تواجدهم فيها.
          وتكون وظيفة الكلب بمثابة عضو من أعضاء الجسم: يد، عين، أو أذن الشخص الذى يعتمد عليها لآداء أنشطته اليومية الصعبة عليهم القيام بها أو من المستحيل تنفيذها فى بعض الأحيان.
          كما بوسع الكلاب أن تكتشف أية تغيرات فى السلوك، لغة الجسد أو رائحته التى تسبق النوبات المصاحبة للحالات المرضية، والتى تنبههم للبحث عن بيئة آمنة لرفقائهم.

          4-
          هل يُعد الحيوان الأليف "دواء" أحياناً؟

          الحيوان نمط جيد من أجل الصحة الجسدية والشعورية للإنسان، فالحيوان يقضى على داء الوحدة والانعزالية لكافة الأعمار ويولد الشعور بالسعادة والإحساس بالاسترخاء .. وهنا يقدم العلاج للضغوط والاكتئاب.
          وقد اوضحت الدراسات أيضاً، أان تربية الكلاب تقلل من نسب الوفاة بالسكتة القلبية لأنه بممارسة الأنشطة المتعددة مع الكلاب من المشى أو التنظيف كلها حركة تقوى من عضلة القلب، تُنشط من الدورة الدموية، كما تقلل من فقد العظام للأنسجة .. فالكلاب ليست صديق مخلص وإنما دواء فعال.
          المزيد عن ماهية الضغوط ..

          5-
          هل يستفيد كبار السن من الحيوانات؟

          عندما يتقدم العمر بالإنسان يكون معرضاً للوحدة إما بزواج الأولاد أو فقد الشريك الآخر .. أو لوجود حاجز المسافات بينه وبين أقربائه. فالفوائد التى تعود على الشخص من تربية الحيوان لا ترتبط بعمر سواء أكان يبلغ من العمر ثمانية أو ثمانين عاماً.
          وعلى العكس فتربية الحيوان الأليف للشخص المسن تمثل له الدافع من وجود سبب لحياته والتشجيع على مواصلتها بحيوية .. لأن تربية الحيوان تعنى لديه حياة جديدة يعتنى بها ومختلفة عن تلك التى كان يعيشها.
          وضرورى أن يكون الاختيار هنا لحيوان متقدم فى السن أيضاً حتى يكون أكثر هدوئاً وأكثر معرفة بالتصرف مع الشخص لما ناله من تدريب .. ولضمان ألا يصدر منه سلوك غير متنبأ به يعرض صاحبه لبذل المزيد من المجهود وهو الشىء الذى قد لا يستطيع تقديمه آنذاك.

          أنتهى

          تعليق


          • #20
            وداعاً لحساسية الحيوانات




            * الحساسية من الحيوانات:

            - أظهرت بعض نتائج الأبحاث مؤخراً أن تربية الحيوانات الأليفة من الكلاب والقطط واقتنائها لم تعد تسبب متاعب لمرضي الحساسية.

            ولكنها تحمي من الإصابة بها إذا تعرض الطفل للتعامل مع هذه الحيوانات منذ سن مبكرة. فكثيراً كان الأطباء ينصحون مريض الحساسية بالابتعاد والتخلص فوراً من أي حيوان أليف وخاصة القطط، وتغيرت الحالة الآن فهم ينصحون بالاقتراب وليس الابتعاد.

            * نتائج الدراسات التي تقف في صف القطط:

            - ومن الدراسات الجديدة "إذا تم إجراء فحوصات علي الطفل لمعرفة مدى قابليته للإصابة بالحساسية وكانت النتيجة إيجابية للغبار واللقاح والحشرات وسلبية لقشرة القطط، وإذا تخلص الآباء منها لإيجابية الحساسية من الغبار واللقاح والحشرات فاحتمالات الإصابة بالحساسية من القطط قائمة وتزيد بدرجة كبيرة".
            - وأظهرت دراسات أخرى .. أن يكون لدى الإنسان قطة أو كلب فهو أقل عرضة للإصابة بأزمات الربو ... وإذا كان لديه النوعان تتوفر لديه الحماية الأكبر ... فواحدة ستؤدي وظيفتها علي أكمل وجه لكن ما بالك إذا تضاعف الرقم!!

            * كيف تجنب القطط الإنسان إصابته بالحساسية؟

            ومبدأ الباحثين في ذلك أنه إذا تعرض الطفل في مراحل مبكرة من عمره لمسببات الحساسية من الغبار والقشرة وغيرها ستساعد جسمه علي بناء مناعة ضد هذه العناصر فهي تمثل التطعيمات الوقائية. والحياة المتحفظة بالنسبة للطفل بعدم تعريضه لأي نوع من أنواع الأتربة أو القاذورات مجازاً يكون له تأثير غاية في السلبية. لأنه إذا هرب عن مصادر العدوى كما تقر الدراسات والأبحاث فستكون استجابته لأي مصدر عدوي أو مسبب للحساسية مبالغ فيه ويسبب الحساسية له لأن جسده وأجهزته لم تقاوم مثل هذه الأشياء من قبل. وقد تم التوصل مؤخراً بأنه حوالي 80% من الأطفال تصاب بالحساسية ممن ليس لديهم قطط.
            ولا يعطي التعرض للقطة لفترة محددة من الزمن مناعة أبدية لعدم الإصابة بالحساسية.

            والأعراض التي تظهر من الرشح وامتلاء العيون بالدموع والهرش ليس سببها الشعر المتطاير من القطط وإنما:

            1- القشرة.
            2- طبقات الجلد الميتة.
            3- البروتين الذي يوجد في لعابها.
            ولا تكفي المكانس الكهربائية للتخلص من قشرة القطط أو طبقات الجلد الميتة المتساقطة علي الأرضيات والسجاجيد.

            * ما الذي ينبغي عمله إذا كنت مصاباً بالحساسية؟

            - إذا كنت مصاباً بالحساسية من القطط:
            - التخلص من السجاجيد والموكيت لأنها من مسببات الحساسية.
            - استخدام الأغطية الجلدية للأثاث بدلاً من الأنسجة.
            - تنظيف الحيوانات بالماء والصابون مرتين في الأسبوع.
            - استخدام فلاتر في الحجرات.
            - تغطية الوسادات والمراتب بالبلاستيك.
            وباتباع هذه الخطوات فلن يهمك إذا كانت ستنتابك أعراض الحساسية أم لا لأنها ستقل بنسبة 95%.

            العدوى من تربية الحيوانات الأليفة:

            - للحيوانات مضار وفوائد في تربيتها فهى هامة للغاية من أجل الصحة العقلية وخاصة إذا كنت تعانى من مرض مزمن مثل الإيدز وفيروسه (H I V)، لكن هناك أيضآ مخاطر من الممكن أن تتعرض لها عند امتلاكك لإحدى هذه الحيوانات. صحيح أن معظم الأشخاص ممن يعانون من مرض نقص المناعة المكتسب "AIDs" بوسعهم الاستمرار في تربية الحيوانات بل وينبغى عليهم عمل ذلك. لأنها تشغلهم وتعتبر بمثابة الشئ المشجع والمجزى لهم، لأن الحيوان بوسعه أن يقدم العون النفسي والجسدى لصاحبه وهنا لا يصبح الوضع هو التعامل بين شخص وحيوان وإنما بين صديقين حميمين وكأنهم إحدى أعضاء العائلة الواحدة. ومع ذلك لابد من الحرص ومعرفة المخاطر الصحية التى من الممكن أن تتعرض لها عند امتلاكك لهذه الحيوانات الأليفة تحمل العديد من الحيوانات عدوى من الممكن أن تكون مؤذية لصحة الإنسان وجودة حياته.
            ولاتخاذ قرار للعناية بالحيوانات لابد وأن تعتمد علي معرفة الوسائل التى تحمى بها نفسك من هذه العدوى.

            * أنواع العدوى من الحيوانات الأليفة:

            - كريبتوسبور ديوزيز "-Crypto"-Cryptosporidiosis
            - توكسو بلازموزيز "-Tox "-Toxoplasmosis
            - مايكو باكتريم أفيم كومبليكس " MAC- "Mycobacterium Avium Complex
            - وغيرها من المشاكل والأمراض الأخرى ونجد من أعراضها:

            1- الإسهال.
            2- عدوى المخ.
            3- عدوى للجلد.

            * الوقاية من الإصابة بالعدوى:

            - غسيل الأيدى جيدآ بالصابون والماء بعد اللعب أو تقديم العناية للحيوانات التى تقوم بتربيتها، وخاصة إعداد الطعام أو تناوله.

            - أخذ الحذر من نوعية الطعام أو الشراب الذي يتناوله الحيوان، علي أن يتناول الطعام المخصص له فقط مع طهى اللحم جيدآ قبل إعطائه للحيوان. لا تجعله يشرب من المرحاض أو ينغمس في القمامة لا تجعله يأكل براز الحيوانات الأخرى.

            - الابتعاد عن الحيوان الذي يعانى من إسهال يستمر ليوم أو يومين، الطلب من صديق أو قريب لا يعانى من فيروس (H I V) باصطحابه للطبيب البيطرى للتأكد من سبب الإصابة بالإسهال.

            - عدم اصطحاب الحيوان الذي لا تتوافر عنه المعلومات الصحية الكاملة بعد التأكد منها إذا كنت تشتريه من مكان مختص بذلك فعليك عدم شراء الحيوانات الأقل من ستة أشهر، وإذا لم تتوافر لديك مثل هذه المعلومات عليك باللجوء إلي الطبيب البيطرى.

            - لا تلمس أى حيوان ضال لأنه من الممكن أن تتعرض للعض أو النبش بأظافره، لأن مثل هذه الحيوانات تحمل العديد من العدوى.

            - لا تلمس مطلقآ براز أى حيوان.

            - عند تغيير مهاد الحيوان لابد من ارتداء القفازات أو غسل اليدين بالفينيل (Vinyl)، ثم خلع القفاز مباشرة بعد الانتهاء من عملية التنظيف وغسل اليدين بالماء والصابون. أما إذا كان يوجد شخص آخر سيتولى القيام بهذه المهمة ينبغى ألا تكون سيدة حامل أو شخص مصاب بمرض الإيدز.

            - قص أظافر القط أو القطة حتى لا تتعرض للنبش، ويمكنك سؤال الطبيب المتخصص عن الوسائل الأخرى التى تجنبك التعرض لمثل هذه المخاطر. إذا تعرضت للنبش عليك بغسل الجرح علي الفور بالماء والصابون، أما في حالة العض لابد من اللجوء للمساعدة الطبية.

            - إذا كان لديك أى جرح لا تجعل الحيوان الذي تمتلكه يلعقه بلسانه حتى لا تتعرض لمزيد من العدوى.

            - لا تحاول تقبيل حيوانتك.

            - تنظيف الحيوان من أية حشرات.

            - تجنب الزواحف مثل الثعابين، السلحفاة، السحلية. وإذا لمست أيآ منها عليك بغسيل يديك بالماء والصابون.

            - ارتداء القفازات أو تطهير اليدين بالفينيل (Vinyl) عند تنظيف حوض الأسماك، أوقفص الحيوانات مع غسيل اليدين جيدآ بالماء والصابون بعد الانتهاء مباشرة.

            - تجنب التعامل مع الحيوانات المتوحشة مثل الأسد والوطواط والقرود.

            * وقد يخطر ببالك العديد من الأسئلة الأخرى والتى تريد الإجابة عليها:

            س1- إذا كانت طبيعة عملى تتطلب اتصالآ مباشرآ بالحيوانات، هل لى أن أتركه؟

            ج- ليس بالضرورة أن تترك عملك طالما أن هذا لا ينطوى علي أية مخاطر – إلي جانب اتباعك لخطوات الوقاية لتجنب العدوى.
            - وإذا أجبرت علي التعامل مع الحيوانات لابد وأن تؤمن نفسك بارتداء القفازات – الحذاء الواقى – ملابس ذات أكمام طويلة.
            - لا تحاول تنظيف أماكن الدجاج أو التخلص من فضلاتها في أماكن أخرى تعيش فيها الطيور إذا تم اكتشاف (Histoplasmosis).
            - لا تحاول لمس حيوانات المزارع الصغيرة، إذا كانوا مصابين الإسهال.

            س2- هل حامل مرض الإيدز يمكن أن ينقله إلي الحيوانات التى يربيها؟

            ج- لا ينتقل فيروس (H I V) من وإلي أو عن طريق القطط والكلاب والطيور أو أية حيوانات أخرى. ولكن توجد العديد من الفيروسات الأخرى شبيهة بالأيدز مثل: ( Feline Leukemia-Virus) أو (Fel V) تسبب أمراضآ للقطط. وهذه الفيروسات تسبب أمراضآ في عدد محدود من الحيوانات ولا تعدى أية حيوانات أخرى أو إنسان. ومنها علي سبيل المثال الفيروس السابق الذى يعدى القطط فقط لكنه لا يعدى الكلاب أو الإنسان.

            س3- هل توجد اختبارات تخضع لها الحيوانات قبل شرائها؟

            ج- لابد وأن يكون الحيوان بشكل عام في صحة جيدة، فأنت لست بحاجة إلي إجراء اختبارات خاصة طالما لا يعانى الحيوان من إسهال أو يبدو وكأنه مريض – وإذا كان يعانى من إحدى هذه العلامات لابد من اللجوء علي الفور إلي الطبيب البيطرى لطلب الاختبارات الضرورية.

            س4- ماذا ينبغى علي اتباعه عند زيارة صديق لديه حيوانات فى المنزل؟

            ج- هى نفس الخطوات التى ينبغى اتباعها في المنزل والتى تتلخص في عدم لمس أى نوع من أنواع الحيوانات التى تعانى من مرض ما، مع إخبار أفراد عائلتك بنفس هذه الخطوات.

            س5- الطفل المصاب بفيروس الإيدز – كيف يتعامل مع الحيوان الذي يتواجد معه في المنزل؟

            ج- نفس التحذيرات الخاصة بالكبار هى نفس التحذيرات الخاصة بالصغار لكن الأطفال هم أكثر اقترابآ وتدليلآ للحيوانات وخاصة القطط والتى من الممكن أن تعض أو تنبش الطفل، لذلك ينبغى علي الكبار بتوفير نوع من المراقبة ويكونوا أكثر حرصآ وخاصة للأطفال المصابين بفيروس (H I V) مع غسيل أيديهم جيدآ بعد اللعب مع أية حيوانات لمنع أية عدوى مهما إن كانت.

            تعليق


            • #21
              * العدوى وتربية الحيوانات الأليفة:

              - للحيوانات مضار وفوائد في تربيتها فهى هامة للغاية من أجل الصحة العقلية وخاصة إذا كنت تعانى من مرض مزمن مثل الإيدز

              وفيروسه (H I V)، لكن هناك أيضآ مخاطر من الممكن أن تتعرض لها عند امتلاكك لإحدى هذه الحيوانات. صحيح أن معظم الأشخاص ممن يعانون من مرض نقص المناعة المكتسب "AIDs" بوسعهم الاستمرار في تربية الحيوانات بل وينبغى عليهم عمل ذلك. لأنها تشغلهم وتعتبر بمثابة الشئ المشجع والمجزى لهم، لأن الحيوان بوسعه أن يقدم العون النفسي والجسدى لصاحبه وهنا لا يصبح الوضع هو التعامل بين شخص وحيوان وإنما بين صديقين حميمين وكأنهم إحدى أعضاء العائلة الواحدة. ومع ذلك لابد من الحرص ومعرفة المخاطر الصحية التى من الممكن أن تتعرض لها عند امتلاكك لهذه الحيوانات الأليفة تحمل العديد من الحيوانات عدوى من الممكن أن تكون مؤذية لصحة الإنسان وجودة حياته.
              ولاتخاذ قرار للعناية بالحيوانات لابد وأن تعتمد علي معرفة الوسائل التى تحمى بها نفسك من هذه العدوى.

              * أنواع العدوى من الحيوانات الأليفة:

              - كريبتوسبور ديوزيز "-Crypto"-Cryptosporidiosis
              - توكسو بلازموزيز "-Tox "-Toxoplasmosis
              - مايكو باكتريم أفيم كومبليكس " MAC- "Mycobacterium Avium Complex
              - وغيرها من المشاكل والأمراض الأخرى ونجد من أعراضها:
              1- الإسهال.
              2- عدوى المخ.
              3- عدوى للجلد.

              * الوقاية من الإصابة بالعدوى:

              - غسيل الأيدى جيدآ بالصابون والماء بعد اللعب أو تقديم العناية للحيوانات التى تقوم بتربيتها، وخاصة إعداد الطعام أو تناوله.

              - أخذ الحذر من نوعية الطعام أو الشراب الذي يتناوله الحيوان، علي أن يتناول الطعام المخصص له فقط مع طهى اللحم جيدآ قبل إعطائه للحيوان. لا تجعله يشرب من المرحاض أو ينغمس في القمامة لا تجعله يأكل براز الحيوانات الأخرى.

              - الابتعاد عن الحيوان الذي يعانى من إسهال يستمر ليوم أو يومين، الطلب من صديق أو قريب لا يعانى من فيروس (H I V) باصطحابه للطبيب البيطرى للتأكد من سبب الإصابة بالإسهال.

              - عدم اصطحاب الحيوان الذي لا تتوافر عنه المعلومات الصحية الكاملة بعد التأكد منها إذا كنت تشتريه من مكان مختص بذلك فعليك عدم شراء الحيوانات الأقل من ستة أشهر، وإذا لم تتوافر لديك مثل هذه المعلومات عليك باللجوء إلي الطبيب البيطرى.

              - لا تلمس أى حيوان ضال لأنه من الممكن أن تتعرض للعض أو النبش بأظافره، لأن مثل هذه الحيوانات تحمل العديد من العدوى.

              - لا تلمس مطلقآ براز أى حيوان.

              - عند تغيير مهاد الحيوان لابد من ارتداء القفازات أو غسل اليدين بالفينيل (Vinyl)، ثم خلع القفاز مباشرة بعد الانتهاء من عملية التنظيف وغسل اليدين بالماء والصابون. أما إذا كان يوجد شخص آخر سيتولى القيام بهذه المهمة ينبغى ألا تكون سيدة حامل أو شخص مصاب بمرض الإيدز.

              - قص أظافر القط أو القطة حتى لا تتعرض للنبش، ويمكنك سؤال الطبيب المتخصص عن الوسائل الأخرى التى تجنبك التعرض لمثل هذه المخاطر. إذا تعرضت للنبش عليك بغسل الجرح علي الفور بالماء والصابون، أما في حالة العض لابد من اللجوء للمساعدة الطبية.

              - إذا كان لديك أى جرح لا تجعل الحيوان الذي تمتلكه يلعقه بلسانه حتى لا تتعرض لمزيد من العدوى.

              - لا تحاول تقبيل حيوانتك.

              - تنظيف الحيوان من أية حشرات.
              - تجنب الزواحف مثل الثعابين، السلحفاة، السحلية. وإذا لمست أيآ منها عليك بغسيل يديك بالماء والصابون.

              - ارتداء القفازات أو تطهير اليدين بالفينيل (Vinyl) عند تنظيف حوض الأسماك، أوقفص الحيوانات مع غسيل اليدين جيدآ بالماء والصابون بعد الانتهاء مباشرة.

              - تجنب التعامل مع الحيوانات المتوحشة مثل الأسد والوطواط والقرود.

              * وقد يخطر ببالك العديد من الأسئلة الأخرى والتى تريد الإجابة عليها:

              س1- إذا كانت طبيعة عملى تتطلب اتصالآ مباشرآ بالحيوانات، هل لى أن أتركه؟
              ج- ليس بالضرورة أن تترك عملك طالما أن هذا لا ينطوى علي أية مخاطر – إلي جانب اتباعك لخطوات الوقاية لتجنب العدوى.
              - وإذا أجبرت علي التعامل مع الحيوانات لابد وأن تؤمن نفسك بارتداء القفازات – الحذاء الواقى – ملابس ذات أكمام طويلة.
              - لا تحاول تنظيف أماكن الدجاج أو التخلص من فضلاتها في أماكن أخرى تعيش فيها الطيور إذا تم اكتشاف (Histoplasmosis).
              - لا تحاول لمس حيوانات المزارع الصغيرة، إذا كانوا مصابين الإسهال.

              س2- هل حامل مرض الإيدز يمكن أن ينقله إلي الحيوانات التى يربيها؟

              ج- لا ينتقل فيروس (H I V) من وإلي أو عن طريق القطط والكلاب والطيور أو أية حيوانات أخرى. ولكن توجد العديد من الفيروسات الأخرى شبيهة بالأيدز مثل: ( Feline Leukemia-Virus) أو (Fel V) تسبب أمراضآ للقطط. وهذه الفيروسات تسبب أمراضآ في عدد محدود من الحيوانات ولا تعدى أية حيوانات أخرى أو إنسان. ومنها علي سبيل المثال الفيروس السابق الذى يعدى القطط فقط لكنه لا يعدى الكلاب أو الإنسان.

              س3- هل توجد اختبارات تخضع لها الحيوانات قبل شرائها؟

              ج- لابد وأن يكون الحيوان بشكل عام في صحة جيدة، فأنت لست بحاجة إلي إجراء اختبارات خاصة طالما لا يعانى الحيوان من إسهال أو يبدو وكأنه مريض – وإذا كان يعانى من إحدى هذه العلامات لابد من اللجوء علي الفور إلي الطبيب البيطرى لطلب الاختبارات الضرورية.

              س4- ماذا ينبغى علي اتباعه عند زيارة صديق لديه حيوانات فى المنزل؟

              ج- هى نفس الخطوات التى ينبغى اتباعها في المنزل والتى تتلخص في عدم لمس أى نوع من أنواع الحيوانات التى تعانى من مرض ما، مع إخبار أفراد عائلتك بنفس هذه الخطوات.

              س5- الطفل المصاب بفيروس الإيدز – كيف يتعامل مع الحيوان الذي يتواجد معه في المنزل؟

              ج- نفس التحذيرات الخاصة بالكبار هى نفس التحذيرات الخاصة بالصغار لكن الأطفال هم أكثر اقترابآ وتدليلآ للحيوانات وخاصة القطط والتى من الممكن أن تعض أو تنبش الطفل، لذلك ينبغى علي الكبار بتوفير نوع من المراقبة ويكونوا أكثر حرصآ وخاصة للأطفال المصابين بفيروس (H I V) مع غسيل أيديهم جيدآ بعد اللعب مع أية حيوانات لمنع أية عدوى مهما إن كانت.

              تعليق


              • #22
                مخلفات الإنتاج الحيواني



                * مخلفات الحيوانات الزراعية:



                الحيوان الزراعي له فوائد ومنافع عديدة لا تقتصر على أنه مصدر منتجاً للحوم والألبان والأصواف والفراء، لكنه يمكن الاستفادة أيضاً من مخلفاته فى أشياء كثيرة تفيد الإنسان كسماد للتربة التي يزرعها ويأكل من خيراتها أو كغذاء لغيره من الحيوانات الأخرى.


                فمخلفات الحيوان الزراعي (ما هى حيوانات الركوب والعمل؟) لها أهمية كبيرة تزيد من قيمة الحيوان نفسه بعد ذبحه، عوضاً عن المزايا الصحية التي تترتب على التخلص من هذه المخلفات والتي لو أهمل استغلالها لأدت إلى انتشار الأمراض والأوبئة.

                مخلفات الإنتاج الحيواني- الدواء.

                - الدم.
                - الروث ومحتويات الأمعاء.
                - الجلود والفراء.
                - مخلفات أخرى هامة.

                نجد أن متوسط نسبة ما يُستخدم من الحيوان (الصالح للأكل/Edible) هى نسبة تتراوح ما بين 52% - 63% حسب نوع الحيوان وعمره ودرجة امتلائه باللحم، أما نسبة المخلفات فتكون ما بين 37% - 48% وتنقسم إلى:
                أ- مخلفات مأكولة، وتشمل: الرأس، المخ، اللسان، القلب، الكبد، الطحال، الخصية، الرئة وغيرهاها من الأجزاء الأخرى.

                ب- مخلفات غير مأكولة (Inedible)، وتشمل:

                - تلك التي تستخدم فى صناعة الغراء (Glue).
                - تلك التي تستخدم فى صناعة الصابون
                - تلك التي تستخدم فى صناعة الأسمدة.
                - تلك التي تستخدم فى صناعة العلف.
                - تلك التي تستخدم فى صناعة المستحضرات الطبية والأدوية (Medicine).
                - تلك التي تستخدم فى صناعة الشمع
                - تلك التي تستخدم فى صناعة الفُرش (Brushes).
                - تلك التي تستخدم فى صناعة اللدائن.
                - تلك التي تستخدم فى صناعة الجلود.

                وتصل الصناعات إلى أكثر من 100 منتج نسبة إلى عدد المخلفات أو الناتج الثانوي (By-product) من ذبح الماشية التي يتم إنتاجها وتسويقها فى الدول المتقدمة.

                * أوجه الاستفادة من مخلفات الإنتاج الحيواني:

                1- الدواء:

                المصادر الحيوانية لها أهمية كبرى فى الطب، وتعتبر المخلفات الحيوانية على وجه الخصوص مصدراً هائلاً للأدوية النادرة، وتصل عدد العقاقير والمستحضرات الطبية المستخلصة من أعضاء الحيوان إلى ما يزيد على الـ(35) عقاراً أو مستحضراً طبياً.

                أ- الهرمونات

                الهرمونات الحيوانية تعالج كثيراً من الأمراض العضوية، العقم، إدرار اللبن وزيادة النمو.

                ب- الكبد

                وليست الهرمونات وحدها هى التي تقدم الترياق أو العنصر الدوائي، فنجد أن كبد الحيوان فبجانب أنه مصدر غذائى فهو دواء لعلاج الأنيميا لاختزانه الحديد والفيتامينات وأهمها فيتامين (ب12)، وأكثر أنواع إفادة كبد الحيوانات الصغيرة حيث يكون تركيز الحديد فيها بنسب أكبر مثل كبد البقرة البتلو وليس الكندوز وذلك لفقر اللبن فى الحديد حيث يختزن الجنين أثناء وجوده فى الرحم الكثير من هذا المعدن الذي يمتصه من دم الأم أثناء الحمل ليواجه نقصه أثناء الرضاعة وحتى لا تصاب الأم نفسها بالأنيميا.

                والاستفادة ليست مقتصرة على كبد الحيوان الصغير (البتلو) وإنما تمتد لتصل إلى كبد الأسماك وخاصة كبد الحوت الذي يحتوى على فيتامين (أ،د) وهى الفيتامينات الهامة للنمو وعلاج أمراض العظام.

                ومستخلص الكبد

                يفيد فى علاج مرض البلاجرا وضمور المعدة والتهاب القولون وتليف الكبد، كما يقوى الشهية للطعام ويدر البول.

                ج- الدم

                على الرغم من أنه لا يُعطى أى اهتمام فى المجازر بعد ذبح الحيوان، إلا أنه يتم استخلاص مادة الهيموجلوبين والفيتامينات والأملاح والبلازما والهرمونات .. وكل عنصر من هذه العناصر له احتياجاته.
                كما يُستخدم مسحوقه فى تغذية الدواجن والحيوانات

                د- الغدد

                من الغدد النخامية

                يمكن استخلاص هرمون النمو وهرمون اللبن وهرمون التناسل، والهرمونات المنشطة للغدد فوق الكلوية والبنكرياس والدرقية.

                تستخرج من الغدد الجنسية (المبيض والخصية)

                الهرمونات المنشطة للذكور والإناث التي تفيد فى عملية التناسل والنمو وإدرار اللبن .. المزيد عن الصحة الجنسية
                من غدة البنكرياس، يتم تحضير الأنسولين الذي ينظم تمثيل السكر فى الدم ويقي من الإصابة بمرض السكر.

                من الغدد فوق الكلوية

                ، ينتج هرمون الكورتيزون الذي يساعد على تمثيل العناصر الغذائية ويعمل على توازن الأملاح فى الدم، وكذلك إفراز هرمون "الأدرينالين" الذي يرفع ضغط الدم فى حالات الضعف والإغماء وينشط عضلة القلب.

                من الغدة الدرقية

                ، يتم تحضير هرمون "الثيروكسين" وهو العامل الأول فى تمثيل الغذاء والنمو .. إلا أن زيادته تسبب نقص الوزن.

                ملحوظة هامة:

                يلزم حفظ الغدد بمجرد فصلها عن الجسم بالتجميد أو بالتجفيف أو باستخدام المواد الكيميائية مثل الأسيتون أو الكحول أو قد تحفظ بالتمليح.

                هـ- المعدة


                يستخلص من المعدة الكثير من المواد العلاجية مثل إنزيم "الببسين" و"الرنين" وهما عاملان أساسيان فى الهضم ولمنع الاضطرابات المتعلقة به، كما أن خلاصة المعدة تحتوى على عامل داخلي وفى وجود العامل الخارجي من الغذاء من التفاعل يتكون العامل الذي يمنع الإصابة بالأنيميا والذي يخزن فى الكبد.
                بعد تجفيف الأمعاء ومحتوياتها يتم تغذية الحيوانات بها لما تحتويه من فيتامينات وعوامل نمو.

                و- الطحال

                تفيد خلاصة الطحال فى علاج التسمم، كما تستخدم فى النمو لتأثيرها المشابه لتأثير الهرمون الذكرى.

                ز- المشيمة

                تمدنا المشيمة بهرمونات "الجونادوتروفين" المهيمنة على نمو أعضاء الجنس عن الإناث والذكور، كذلك تمدنا بالهرمونات الجنسية للإناث (الإستروجين والبروجيستيرون).

                ح- الكلى

                مستخلص الكلى له تأثير على عملية النمو.

                ط- الغضاريف والكوارع

                يستخلص منها الجيلاتين الذي يدخل فى كثير من المركبات الطبية

                ك- الشعر

                يُستخرج من الشعر الأحماض الأمينية الضرورية للنمو.

                ل- الصوف الخام

                يُستخرج منه مادة (اللانولين) التي تدخل فى تركيب المراهم واللبوس واللوسيونات.

                م- البول

                يمكن فصل الأملاح والهرمونات منه، بالإضافة أنه ترش به التربة الزراعية والعلف الخشن لتزويدها بالآزوت.

                والحيوان فى حد ذاته بعيداً عن أعضائه يستخدم كمعملاً لتحضير كثير من المشتقات البيولوجية لعلاج الأمراض كاللقاحات (مسببات المرض سواء بكتيريا أو فيروسات مستضعفة أو ميتة) أو فى صورة أمصال (سيرم الدم الذي يحتوى على أجسام مضادة للمرض).

                2- الدم:

                الدم له فوائد عديدة ويتشابه فى قيمته الغذائية وتركيبه لحد كبير نع لحم البقر قليل الدهن، لكنه يحتاج إلى معاملات خاصة عند استخدامه فى التغذية لأنه إذا كان فى صورته الطبيعية بدون تعقيم من الممكن أن ينقل الأمراض، كما أنه من الصعب حفظه بجودته حيث يتعرض للتلف السريع.

                لذا يُحضر للاستعمال بإحدى الطرق الآتية:

                1- الامتصاص:

                يخلط الدم بأي منتج للحبوب متوفر من الذرة أو الدقيق، ثم ينشر للتجفيف على مسطحات تسخن من أسفل. وهنا تتحول المادة الحاملة النباتية الفقيرة فى البروتين إلى مادة غنية بالبروتين الحيواني من المرتبة الأولى.

                2- المعاملة بالجير:

                يتم إضافة 1% من الجير الحي إلى الدم الطازج الذي يعمل على تجلطه فى شكل عجينة مطاطة سوداء، أما إذا تم استخدام الجير المطفأ فيلزم استخدام ثلاثة أضعاف كمية الجير الحي، وتتم التغذية عليه طازجاً أو مجففاً فى الشمس.

                3- التجلط، العصر والتجفيف:

                إنما يتوافر المد بكميات كبيرة يتم اللجوء إلى طريقة الحفظ هذه، وذلك بطهيهه لمدة 15 –20 دقيقة حتى يتجلط ويفقد نصف الماء الموجود به تقريباً، وللتخلص من المزيد من الماء يتم عصره بين أخشاب مضغوطة بأحجار ثم تجفف العجينة الناتجة بالشمس أو على سخانات صناعية.

                4- التعقيم:

                يكون بالغليان مع أغذية أخرى مثل البطاطس أو بتسخين الدم المجفف على فرن أو فى أواني حديدية مجلفنة.

                فصل مكونات الدم:

                يتم فصل مكونات الدم الثقيلة عن تلك الخفيفة (بلازما الدم) بواسطة "فراز الدم" الذي يقوم على أساس قوة الطرد المركزية للفصل، حيث يمر الدم بخطوات عديدة أولاً خلطه بموانع التجلط، تبريده ثم فصله. تخرج جسيمات الدم الثقيلة من الفراز من جهة خاصة بينما تخرج البلازما من الجهة الأخرى وتتجمع كل منها فى تنك للتخزين.
                تجفيف الدم:
                التجفيف لا يتم بواسطة الشمس فقط، وإنما توجد طريقة للتجفيف الآلي بطرد 75% من الماء منه بطريقة آلية مغلقة، ويتم البدء بتجليطه وتجزئته فى طلمبة غير مركزية. يدفأ الدم بالبخار إلى (58) درجة مئوية فى أواني للتجلط مزودة آلياً بمثبتات لدرجة حرارة التجلط ثم يمر الدم الخام المتجلط لنزع الماء منه فينفصل إلى مسحوق الدم وماء الدم .. وطبقاً لقوانين حماية البيئة يبرد ماء الدم إلى (25) درجة مئوية قبل صرفه.

                فوائد الدم:

                بلازما الدم:

                أ- سيرم:

                - الطباعة.
                - الصباغة.
                - صناعة النسيج.
                - التصوير والفنون .. المزيد عن الفنون
                - الصابون والجلود.
                - بدائل للبيض .. المزيد عن البيض
                - صناعة الحلوى والكيك.
                - مادة ترويق فى الكيمياء والبكتريولوجى.

                ب- فيبرين:

                - مستحضرات طبية.
                - مادة غذائية.
                - علف للتسمين.
                جسيمات الدم:
                - صناعة الأزرار.
                - الخشب الصناعي.
                - علف وسماد.

                الدم:

                - غذاء للمرضى.
                - الأدوية.
                - مادة ترويق فى صناعة الجيلاتين.
                ومن الفائدة الأخرى التي تم اكتشافها مؤخراً، هو إمكانية إنتاج مواد رغوية من الدم تُستخدم لإطفاء الحريق.

                3- الروث ومحتويات الأمعاء:

                أ- الروث

                روث الحيوان وبوله يحتوى على الكثير من المركبات الغذائية المهضومة وغير المهضومة التي لم تمتص وكذلك نواتج من جسم الحيوان ذاته. وتختلف القيمة الغذائية للروث باختلاف نوع الحيوان وإنتاجه وغذائه، كما تتفوق قيمة البول السمادية على قيمة الروث لاحتواء البول على نواتج تمثيل المواد الممتصة ويختلف البول أيضاً باختلاف غذاء الحيوان ومجهوده وكمية مياه الشرب التي يتناولها. بول الأغنام والخيول أكثر فائدة من بول الماشية والجاموس.
                التركيب الكيميائي لبول الحيوانات وروثها (مع القش):

                تعليق


                • #23
                  تــــابــــع

                  المخلفات الحيوانية


                  التركيب الكيميائي (%)


                  ماء


                  مادة عضوية


                  آزوت

                  أمونيا


                  حمض فوسفوريك


                  فوسفات ثلاثي الكالسيوم


                  بوتاسيوم

                  ويتم فصل المخلفات الصلبة عن السائلة حيث يوجد لكل منهما استخداماته، فنجد أن المخلفات السائلة تستخدم فى تسميد التربة وفى معاملة المخلفات الخشنة للمحاصيل الزراعية أما المخلفات الصلبة فتكون كسماد للتربة أيضاً لإعادة العناصر الغذائية لها أو كغذاء وعلائق للماشية والدواجن وللأسماك بعد تعقيمها والقضاء على مسببات الأمراض والتخلص من محتوى العقاقير الذي يوجد بها.
                  وللاستفادة من الروث لابد من حفظه بتجميعه فى حوض يعد لهذا الغرض مع حمايته من الشمس والأمطار (ما هو المطر الحمضى؟) والكائنات الحية (التي تعمل على تحويل اليوريا إلى كربونات أمونيوم التي تتحلل إلى أمونيا وثاني أكسيد الكربون فيُفقد الآزوت (الأمونيا)، كما يؤدى تنفس هذه الكائنات الحية إلى ارتفاع درجة حرارة الكومة مما يسرع من تطاير الأمونيا خاصة لو جفت كومة السماد). وبما أن سماد الماشية والجاموس أبطأ تحللاً من سماد الخيل والأغنام فيفضل خلطهم جميعاً مع تندية السماد من حين لآخر بالماء أو البول (عدم شدة الرطوبة) حتى ينتظم التخمر فى الكومة، مع ضغط الكومة بالأرجل يومياً وتغطيتها بالتراب أو الخشب لمنع فقد الآزوت أو نثر قليل من الجبس الرطب أو أى سماد بوتاسى أو مواد حامضية ككبريتات الصوديوم الأيدروجينية فكلها تثبت الآزوت.
                  عندما يصل ارتفاع الكومة إلى حوالي 3 متر تدك جيداً عدة مرات وتغطى بالطين حتى ينضج السماد من 3 – 4 أشهر.
                  روث الماشية والأغنام لتغذية الكائنات الحية النباتية أو الحيوانية وكمصر للطاقة بإنتاج غاز الميثان، روث الخيول كسماد للحدائق وفى زراعة أنواع من عش الغراب .. المزيد عن زراعة المشرووم
                  سماد الأرانب يمكن استخدامه مباشرة كمخصبات جيدة للتربة إذ تعمل عليه الديدان الأرضية وتجعله صالحاً للاستخدام بعد حوالي ثلاثة أسابيع.

                  ب- محتويات الأمعاء

                  يمكن خلط محتويات الأمعاء مع جزء من الأنسجة الدهنية الرديئة الجودة وتجفيفها وتعقيمها ثم طحنها لكى تستخدم ضمن علائق الدواجن كمصدر من مصادر البروتين والدهن وفيتامين (ب)، ويمكن استخدامها مع مواد أخرى مثل الدم فى إنتاج غاز الميثان.

                  4- الجلود والفراء:

                  أ- الجلود

                  تمدنا العديد من الحيوانات بالجلود (بدءاً من أفضلها إلى أقلها فى الجودة):
                  - جلود الماشية.
                  - جلود الجاموس.
                  - جلود الماعز.
                  - جلود الأغنام.
                  - جلود الجمال.
                  - جلود الخيل.
                  - جلود الحمير.
                  - جلود البغال.

                  ونجد الجلود إما جلود كبيرة (من الماشية والجاموس وحيوانات الجر) أو جلود صغيرة (من الماعز والأغنام والأرانب)، والفروق بين النوعين كبيرة من حيث المساحة والسمك والخواص والمظهر السطحي وسمك الألياف ومدى تأثرها بمواد الدباغة. ينبغي خلو الجلود من العيوب الطبيعية من التجاعيد، العيوب المرضية من القراض أو الجرب، عيوب التربية من التسلخات والجروح، عيوب السلخ من القطع أو عيوب الحفظ من تأثير أشعة الشمس أو بقع الملح.

                  وهناك عوامل عديدة تؤثر على جودة الجلود:

                  1- طريقة إيواء الحيوان:

                  نجد أن جلود حيوانات المراعى تكون جلودها سميكة وأليافها قوية أكثر من جلود الحيوانات التي تم تربيتها فى أماكن مغلقة، ونفس الشيء للحيوانات التي تعيش حرة طليقة فى الجبال عن تلك الحيوانات التي ترعى فى الوديان والزرائب فتكون جلودها أقل سمكاً وإسفنجية التكوين وبالتالى جودة أقل.

                  2- التغذية:

                  جلود الحيوانات التي تتغذى على العشب والكلأ الأخضر أفضل من جلود الحيوانات التي تغذت على التبن والأعلاف الجافة.

                  3- العمر (مع نوعية التغذية):

                  العجول الصغيرة التي تتغذى على اللبن تكون جلودها متحدة النسيج ناعمة السطوح، وإذا بدأت تأكل التبن أخشن الجلد، كما أن شدة ترسيب الدهون فى الأغنام يؤدى إلى صعوبة دباغة الجلد.

                  4- درجة الحرارة:

                  يفضل الجو البارد الرطب عن الجو الحار الجاف لإنتاج جلود ذات قيمة عالية.

                  5- عدد الشقوق:

                  تتأثر جودة الجلد عند تصنيفها بعدد الشقوق الحادثة بها، فجلد الدرجة الأولى خالي تماماً من الشقوق، جلد الدرجة الثانية فيسمح فيه بوجود شق أو قطع واحد إما جلود الدرجة الثالثة هى تلك التي يسمح فيها بوجود ثلاث شقوق على الأكثر .. وبحيث لا يزيد طول القطع عن 10 سم فى الجلود الثقيلة والمتوسطة وعن 5 سم فى الجلود الخفيفة وماعدا ذلك تعتبر جلود تالفة وتختم الجلود لجودتها بختم جهة الشعر يوضح عليه اسم المجزر ودرجة الجلد بأشكال تختلف باختلاف الدرجة فشكل المستطيل يكون لجلود الدرجة الأولى والدائري للدرجة الثانية والمثلث للدرجة الثالثة وعلامة (×) للجلود التالفة التي ليس لها تصنيف.

                  6- عوامل أخرى:

                  انخفاض مستوى التغذية والعمل المرهق وقذارة الأماكن التي تربى فيها الحيوانات كلها عوامل تؤثر على متانة الجلود.

                  طريقة حفظ الجلود:

                  أهم طرق حفظ الجلود هما التجفيف الهوائي والتمليح.
                  طريقة التجفيف الهوائي: يتم غسل الجلود بعد السلخ مباشرة لضمان خلو الجلد من الدماء والميكروبات ويجرى التجفيف فى الظل بعيداً عن الشمس بحيث يكون الجلد معلقاً على حامل بعيداً عن الأرض.
                  طريقة التمليح: لابد من تنظيف الجلود أولاً لضمان خلوها من الدماء والميكروبات، والملح المستخدم يكون لمرة واحدة فقط لأنه يفقد مفعوله ويصبح ملوثاً بالميكروبات وعادة ما يكون محلول ملحي مضافاً إليه مواد معقمة لمنع تحلل الجلود وتعفنها وللحصول على جلود محفوظ يشكل جيد.
                  ومن الأفضل الجمع بين طريقتي التجفيف والتمليح، بحيث تعرض الجلود للهواء لمدة يوم ثم ينثر الملح مباشرة عليها (بنسبة 15 – 20% من وزن الجلد) ليعمل على امتصاص الماء الموجود بها، بالإضافة إلى تعقيمها مع إعادة التمليح كل أسبوعين وإزالة الملح القديم الموجود عليها.
                  وهناك طرق أخرى للحفظ، حيث تحفظ جلود الأغنام باستخدام الملح ومحلول مخفف من حمض الكبريتيك ثم تنقل لمحلول ملحي مركز لهبوط انتفاخ الجلود ثم تعصر وترص فى براميل، أما جلود الضأن تنقع فى أحواض الجير ثم تعصر وتغلف بالخيش. وجلود العجول يتم استخدام مواد معقمة مع الملح فى الحفظ لأن الملح لا يقوم بوظيفته فى التعقيم إلا بعد إضافته بتركيزات عالية ومن هذه المواد المعقمة كربونات الصوديوم التي تمنع نمو البكتريا (كلوريد الصوديوم) بنسبة 100:3.

                  دباغة الجلود:

                  هناك خطوات متعددة تمر بها الجلود حتى الوصول لمرحلة الدباغة:

                  1- تطرية الجلد:

                  المقصود بها تنظيف الجلود من الدماء والشوائب وإعادة الماء الذي فقدته بالحفظ لتكون لينة مرة أخرى كما كانت عليه قبل سلخها من على الذبيحة. يتم استخدام الماء ونسبة بسيطة من المطهرات فى عمليات التطرية (من هذه المطهرات كبريتات النحاس أو كلوريد الزنك أو أيويد البوتاسيوم الزئبقي أو حمض الفورميك). إذا كانت الطريقة المستخدمة فى حفظ الجلود التمليح تترك مدة أطول فى أحواض الماء (أحواض التطرية) مع تغيير الماء عدة مرات وتستمر هذه العملية لمدة 48 ساعة، مع إضافة القلويات والأحماض المخففة لتساهم فى عملية التطرية مثل كبريتيت الصوديوم وكبريتيد الصوديوم والبوراكس.

                  2- عملية الجير (إزالة الشعر):

                  وهى خلخلة جذور الشعر والصوف وإزالتها أو إزالة أية أنسجة أو دهون أو أوعية دموية مازالت متبقية فى الجلد أو التخلص من انتفاخ الألياف، وذلك بوضعها فى حمامات قلوية من الجير المطفأ (كبريتيد الصوديوم أو كبريتيد الزرنيخ أو أملاح النشادر أو الأنزيمات)، ليكون الجلد نظيفاً خالياً من أية شوائب وبالتالى يسهل دباغته.
                  فالجير المطفأ يعمل على: تصبن الدهون الطبيعية فى الجلود الخام، يتلف الغدد العرقية والأوعية الدموية والأنسجة العصبية، ويعمل على انتفاخ الجلد فيسهل تلحيمه (التلحيم هو إزالة الأجزاء الزائدة من الجلد والتي تتمثل فى المواد الدهنية والأنسجة باستخدام آلة معدة لعملية التلحيم أو بواسطة سكين)، كما يعمل على إزالة المواد الغريبة منه ويسهل من عملية التطهير وتفتيح خلايا الجلد من أجل امتصاص المواد الدابغة والاتحاد معها.
                  أما بالنسبة لخلخلة جذيرات الصوف والشعر، فيتم استخدام القلويات معها حيث تدهن الجلود من ناحية البدن بمزيج من الجير المطفأ وكبريتيد الصوديوم بواسطة فرشاة من الليف (لأن كبريتيد الصوديوم يتلف الفرش الشعر)، حيث يتخلل كبريتيد الصوديوم إلى داخل الجلد وبالتالى سهولة انتزاع الصوف الذي يستفاد منه فى أغراض أخرى (عمل الفُرش، مواد التنجيد، المواد العازلة وحشو اللباد) وبعدها توضع الجلود فى أحواض الجير المخفف.
                  وقد يزال الشعر بدون استخدام أية مواد كيميائية، بطريقة يطلق عليها "تعريق الجلود" أى بتركها على حوامل خشبية فى حجرات رطبة تحت سطح الأرض تتكاثر فيها جراثيم تصيب الجلد وتخلخل الشعر أو الصوف من على سطحه ونزعه فى خلال 48 ساعة، ثم توضع الجلود فى الجير مع قليل من كبريتيد الصوديوم.

                  3- إزالة الجير والتطهير:

                  بعد الانتهاء من إزالة أية شوائب موجودة بالجلود، يتم التخلص من آثار الجير بدرجات متفاوتة حسب نوع الإنتاج الذي سيوجه إليه الجلد. لا يزال الجير مطلقاً فى حالة استخدامه لصناعة النعال ليبقى متيناً زاهياً، وعلى الجانب الآخر يتم إزالته كلية عند استخدامه فى صناعة الملابس والقفازات التي تمتاز بالليونة.
                  لا يكفى الماء لإزالة الجير بل لابد من استعمال الأحماض وأملاحها (كلوريد أمونيوم، كبريتيد صوديوم، بوريك أو لاكتيك). تحتاج إزالة الجير مدة 24 ساعة فى أحواض خاصة بعد غسيل الجلود فى تيار ماء جارى ثم غسيل الجلود مرة ثانية من الأحماض (ينبغي ألا ينخفض الرقم الأيدروجينى/ph عن (5) حتى لا تنتفخ الجلود).
                  وعملية التطهير تتم على النحو التالى: يتم استخدام مواد طبيعية أو صناعية للتخلص من المواد الغريبة والشعر أو تلك الشوائب الموجودة فى الفراغات بين ألياف الجلود، كما تعمل عمليات التطهير على هبوط انتفاخ الجلد المعالج بالجير فيصير أكثر مرونة. المواد المستخدمة فى عملية التطهير يكون لها فعل إنزيمي محلل للكربوهيدرات والبروتينات وقد يتم استخلاصها من روث الكلاب أو البنكرياس أو لب الخشب وما إلى ذلك. تختلف مدة التطهير باختلاف نوع الجلد، ثم تستكمل مرحلة التطهير فى حمامات من النخالة (الردة) بعد تخمرها فى ماء درجة حرارته (35) درجة مئوية حيث تتكون الأحماض العضوية والغازات التي تعمل على إزالة الجير حيث تنظف الجلود تلقائياً وتتسع أليافها بمرور الغازات بين أنسجتها وبالتالى تسهل عملية الدباغة، وتمتص حبيبات الردة ما يكون عالقاً على سطح الجلد (أخذ الحذر ألا تزيد درجة حرارة الردة التي بدورها تزيد نسبة حمض البيوتريك الذي يتفاعل مع الجلد فيحوله إلى جيلاتين).

                  4- التحنيط:

                  وهو بغرض حفظ الجلود عند النقل أو التصدير ويكون باستخدام محلول ملحي حامضي معد من ملح الطعام (8%) مع حمض الكبريتيك (2%)، وتستغرق عملية التحنيط من نصف ساعة إلى ليلة حسب الطريقة المستخدمة. وقد تتطلب بعض أنواع الدباغة إزالة التحنيط أولا وذلك فى حمامات بوراكس أو كربونات صوديوم مخففة أو باستخدام هيبوسلفيت الصوديوم فيعادل حمض الكبريتيك.

                  5- الدباغة:

                  التلوث وعسر الماء يؤثران على عملية الدباغة، فأي آثار للتلوث بالحديد أو النحاس أو الرصاص وخاصة الحديد حتى لو جزء واحد فى المليون يجعل الجلد غير صالح للدباغة.

                  تعليق


                  • #24

                    أنواع الدباغة:

                    1- الدباغة النباتية:

                    الدباغات النباتية مصدرها أشجار الدباغات النباتية التى توجد فى منطقة آسيا الصغرى وجنوب أوربا والتي قد انتشرت أيضاً فى الهند وأفريقيا وأمريكا، ومن هذه المصادر النباتية: لحاء البلوط، مانجروف، جامبير، قشر الرمان، ثمار السنط، سوماق، كبراشوا وأوراق شجر المانوجو .. وغيرها.
                    وتعتمد الدباغة النباتية على الارتباط الكيميائي بين المواد العضوية وبين بروتينات الجلد مما يجعلها ثابتة لا تتأثر بالغسيل، وتختلف المواد الدابغة فى سرعة امتصاص الجلود لها وارتباط ألياف الجلود بها كما يؤثر على عملية الدباغة درجة حموضة الوسط. والمواد الدابغة تحتوى على أنواع مختلفة من التانين (مادة التانين هى مادة قابضة توجد فى الشاى كما تستخدم فى دباغة الجلود وعلاج الإمساك) بالإضافة إلى مجموعة مواد غير دابغة كالمواد السكرية والأملاح المعدنية والأحماض. تؤثر مركبات الحديد على الدباغة النباتية .. لذا لا يتم حفظ المواد الدابغة النباتية فى أواني حديدية لأن الحديد يكسب الجلود اللون الشديد الزرقة.
                    تجرى الدباغة النباتية على عدة مراحل تصل إلى عشرة مراحل، بين كل مرحلة والتي تليها حوالي (30) أو (45) دقيقة، فى كل مرحلة يزيد تركيز المواد الدابغة فى المحلول الملحي بنسبة (5%) حتى تصل إلى التركيز المطلوب وتترك الجلود من يوم إلى مائة يوم فى أحواض أو براميل ثابتة أو متحركة حتى تخترق المواد الدابغة ألياف الجلود وتتخللها وترص على مسطحات مرتفعة للتصفية وتعلق فى حجرة دافئة للتجفيف وقد يدهن السطح بالزيت المعدني للمساعدة فى عملية التجفيف. تختلف عدد مرات إضافة المواد الدابغة ومددها باختلاف أنواع الجلود.
                    بعد حمامات الدباغة تقسم الجلود إلى كربون (أفضل جزء فى الجلود الكبيرة) والبطون (أضعف جزء).

                    2- الدباغة المعدنية (الكيميائية):

                    يستخدم محلول الكروم فى الدباغة المعدنية، يُعد محلول الكروم باختزال بيكربونات الصوديوم أو شب الكروم حيث تذاب بيكربونات البوتاسيوم وحمض الكبرتيك وهيبوكبرتيت الصوديوم فى محلول التحنيط (ملح الطعام + حمض الكبريتيك) على ثلاث دفعات بين كل دفعة والأخرى حوالي ثلث ساعة ثم يتم تدوير البرميل بعد آخر دفعة لمدة ثلاث ساعات حتى تمام دباغة الجلود وبحيث لا تنكمش العينة التي يتم اختبارها فى الماء المغلي.
                    المزيد عن ملح الطعام ..
                    تليها عملية التعادل بشطف الجلد بالماء فيثبت الكروم ويزول حمض الكبرتيتك ومن القلويات التي تساعد على سرعة إتمام التعادل (البوراكس).
                    بعد مرحلة التعادل تأتى مرحلة التشطيب باستعمال المواد السليولوزية واللدائن، ثم عمليات التفتيح والكي والتشحيم والتجفيف فى الظل والطلاء بالورنيش.

                    منتجات الجلود:

                    1- جلود الماشية (ثيران وأبقار): إنتاج جلود وجه الحذاء.
                    2- جلود الجاموس: لصناعة نعل الأحذية والسيور ولوازم الآلات الميكانيكية.
                    3- جلود الماعز: صناعة القفازات والبطانات (وهى أفضل من جلود الأغنام).
                    4- جلود الأغنام: تنتج الجلود المزركشة وجلود التجليد والشمواه المستخدم فى التنظيف والتجفيف فى محطات البنزين ومشاحم السيارات.
                    5- جلود الجمال: صناعة الملابس والسجاد والخيام.
                    6- حيوانات الجر: تستخدم جلودها فى عمل الدفوف والقرب والغرابيل، لأنها جلود منخفضة الجودة لوجود آثار ضرب السياط عليها والعلاج البيطري وآثار البرادع والسروج المستخدمة، بالإضافة إلى سوء سلخها.
                    7- جلود الأرانب: صناعة لوازم السيدات.
                    8- جلود الأسماك: مثل جلد الحوت فتستخدم فى صناعة جلود التنجيد وصناعة الأحذية والأحزمة ولوازم السيدات.

                    ب- الفراء

                    الأرانب من الحيوانات المنتجة للفراء، ويفضل اختيار الأرانب ذات اللون الواحد لأن الألوان المتعددة للفراء تتطلب صبغة الأمر الذي يحتاج إلى نفقات باهظة، وبما أن اللون الواحد له أفضلية فالحجم له أهمية لا تقل عن اللون، فكلما كان الحجم كبير (فراء الحيوانات الكبيرة) كلما أُعطى الفراء رتبة أعلى وتم استخدامه فى صناعة الملابس.
                    لابد وأن يمر الفراء بمراحل عديدة قبل الاستفادة منه أو استخدامه:
                    - تنظيف الفراء مما يعلق به من شوائب، حيث يوضع مع نشارة خشب فى أواني أسطوانية تدور فتلتقط ما يكون عالقاً بالشعر من دهون ومواد غريبة.
                    - بعد التنظيف يحفظ الفراء بالدعك بالملح مع القليل من "الشب".
                    - التجفيف، يجفف الفراء فى الهواء بعيداً عن الشمس والفئران وإذا كان متاحاً فرده على قوالب معدة لهذا الغرض.
                    - من أجل مقاومة الحشرات، يرش الفراء بالنفتالين أو غيره من المواد الأخرى.
                    - عند الدباغة، تتم التطرية أولا فى الماء ثم فى محلول "فورمول" لمدة 12 ساعة ثم يضاف لنفس المحلول بيكربونات الصوديوم وتنقع لمدة 12 ساعة أخرى.
                    - ينم عصر الجلود بعد ذلك وتشحم بالزيوت الخفيفة مع الجلسرين، ثم تجفف وتفتح وتصنفر إذا تطلب تلوين الجلد وشعره. لا يستخدم الكروم ومواد الدباغة النباتية فى حالة البقاء على لون الفراء الأصلي لأنهما يلونان الشعر، أما من مواد الدباغة المستخدمة (ليس الكروم لأنه يلون الشعر كما سبق وأن أشرنا) الفورمول (لا يستخدم الفورمول بمفرده وإنما يضاف إليه الشب ليساعد الفراء على تقبل الصبغات) أو زيت السمك وأحياناً شب الكروم لأن ملحه ضعيف.

                    5- مخلفات أخرى هامة:

                    - العظام

                    تشكل العظام نسبة 15 – 30% من وزن الذبائح، وتتعدد استخداماتها: بعد استخلاص الدهون من العظام تجفف لعمل مسحوق العظام المستخدم فى تغذية الحيوانات، تخلط نفايات العظام واللحم وتجفف وتطحن بعد التعقيم لتقديمها كمواد علفية أيضاً، بينما تستخدم الجلود مع العظام فى صناعة الغراء والمواد اللاصقة.
                    - الجيلاتين
                    الجيلاتين هى تلك المادة المستخرجة من عظام الحيوانات، وهذه المادة لها استعمالات عديدة: يدخل الجيلاتين فى صناعة السكريات والآيس كريم .. المزيد عن أنواع الآيس كرم
                    والمستحضرات الطبية والتصوير الفوتوغرافي

                    - القرون والحوافر

                    تستخدم القرون والحوافر كأسمدة للنباتات، صناعة الأمشاط والأزرار، أو فى مواد الغراء والصنفرة. كما يتم حرقها حيث يتم الاستعانة بمسحوقها فى تكرير السكر، وبخضوعها للتحليل المائي تكون كبدائل للبروتينات من اللحوم والمتمثل فى السجق والبرجر، تضاف القرون والحوافر بعد معالجتها كمصر بروتيني معدني لغذاء الحيوانات أيضاً وأخيرا كبديل من بدائل البلاستيك.

                    - الدهون

                    تستخدم الدهون كسمن نباتي أو فى تغذية الحيوانات لرفع معدلات الطاقة لديها، صناعة الشمع والصابون والجلسرين والبلاستيك وزيوت التشحيم والمنظفات والدهانات وخلافه.

                    - مخلفات الأسماك

                    من مخلفات الأسماك الشائع استخدامها: مسحوق السمك المصنع من مخلفات الأسماك أو الأسماك غير الصالحة للتسويق أو الزائدة عن الاستهلاك حيث يجهز المسحوق بالغلي بالبخار ثم التجفيف والطحن وإضافة مضادات أكسدة الزيوت (قد يستخدم هذا المسحوق فى تغذية الإنسان أو الحيوانات وخاصة الدواجن).
                    زيوت السمك، تلك المستخلصة من كبد سمك القرش فهذا الزيت غنى بفيتامين (أ، د) وهو زيت ضروري للنمو وخفض نسب الكوليسترول عند الإنسان .. المزيد عن الكوليسترول
                    ويتم استخلاص زيوت من السردين وشحوم تدخل فى الصناعة بالمثل.
                    ومن المعروف صناعياً أن زيوت الأسماك تمتاز على سائر أنواع الزيوت الحيوانية والنباتية لاحتوائها على سلاسل أطول من ذرات الكربون وهى مستغلة فى إنتاج الأحماض الدهنية والأمينات المتعددة، ولها أهمية فى مقاومة الفطريات ومنع تآكل المعادن، كمضادات للجراثيم وفى فصل خامات المعادن بالطفو.

                    الطريقة الرئيسية المتبعة فى جميع أنحاء العالم لصنع زيوت الأسماك ومساحيقها، تتم بالخطوات التالية:

                    1- الطبخ:

                    لتجميع البروتينات وتحرير الماء المقيد والزيوت، ويتم ذلك بالبخار الذي لا يصل للمادة الخام مباشرة بل إلى جدار الإناء المستخدم فى هذه العملية فى درجة حرارة 95 – 100 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة.

                    2- الكبس:

                    بعد فصل الزيوت بعملية الطبخ، يتم الكبس تحت درجة حرارة مرتفعة لخفض لزوجة الزيت ويسهل عملية فصله.

                    3- فصل سائل الكبس:

                    سائل الكبس ذلك المتكون من الزيت وسائل السمك ويتم استخدام طريقة الطرد المركزية كما يتم فصل المواد الجامدة وتنقية الزيت فى هذه المرحلة.

                    4- تبخير الماء اللزج:

                    لا يسخن الماء اللزج لأكثر من (130) درجة مئوية لأن ذلك يؤثر على معدلات فيتامين (ب12) ومحتوى الأحماض الأمينية، وفى هذه الخطوة يتم خفض لزوجة السائل والقضاء على البكتريا.

                    5- التجفيف:

                    يتم تجفيف المركزات الناتجة بخفض محتوى الرطوبة من 45 أو 60% إلى 10% أو أقل من هذه النسبة حتى لا يتحلل المنتج.

                    6- الطحن بعد الغربلة:

                    يتم إزالة الشوائب من الناتج ثم طحنه لسهولة امتزاجه بالمادة الغذائية التي سيتم تناولها (يراعى ألا يكون ناعماً عند الطحن بدرجة كبيرة).

                    7- إضافة مضادات الأكسدة:

                    تتحدد كمية المضاد بنوع السمك ونسبة الدهون، ولحدوث التجانس يضاف مضاد الأكسدة قبل التجفيف أو مع مرحلة تبخير الماء اللزج.

                    8- التخزين:

                    لا يتم تخزينه إلا بعد تبريده فى درجة حرارة الغرفة العادية، وأن تكون المخازن خالية من الرطوبة تفادياً لتكتل المسحوق أو تشجع أكسدة الزيت ذاتياً.
                    وهناك العديد من طرق إعداد مسحوق السمك الأخرى.

                    تعليق


                    • #25
                      موسوعة رائعة
                      يعطيك العافية

                      تعليق


                      • #26
                        المشاركة الأصلية بواسطة سامي القيم مشاهدة المشاركة
                        موسوعة رائعة
                        يعطيك العافية




                        شكرا لك على هذا المرور الأروع

                        ولا حرمنا الله من طلتك

                        وبارك لك وبارك فيك

                        تعليق


                        • #27
                          موسوعه حلوووة شكرا لك

                          تعليق


                          • #28
                            مشكور يعطيك العافيه
                            بارك الله فيك
                            تقبل مروري

                            تعليق


                            • #29
                              المشاركة الأصلية بواسطة سارونة السعودية مشاهدة المشاركة
                              موسوعه حلوووة شكرا لك
                              المشاركة الأصلية بواسطة أيمن محمد مشاهدة المشاركة
                              مشكور يعطيك العافيه
                              بارك الله فيك
                              تقبل مروري



                              شكرا لكم على هذا المرور الأروع

                              ولا حرمنا الله من طلتكم

                              وبارك لكم وبارك فيكم

                              تعليق


                              • #30
                                جَزْآكْ الله خُيِرْ
                                وَجَعَلُهُ بِمِيِزَآنِ حَسْنَآتَكْ
                                وُآَنَآرْ اللهُُ دَرَبَكَ ْعَلْىْ هَذُاَ الْطْرحَ الرُآئَعَ
                                بَآرَكْ اللهُُ فِيك
                                آِحْتِرَآمِيِِ,’

                                تعليق

                                يعمل...
                                X