تويت
يمكن أن يتأكسد
الكوليسترول أثناء
عملية إنتاج السمن تحت
درجات الحرارة
العالية
الكوليسترول أثناء
عملية إنتاج السمن تحت
درجات الحرارة
العالية
-
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
-
مما
يرتبط
بزيادة خطر
الإصابة بأمراض
عديدة؛ كأمراض
القلب
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
كما
أنّ محتوى
الدهون المشبعة
في السمن كما ذكر
أعلاه يزيد خطر
الإصابة بأمراض
القلب
والأوعية الدموية
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
لذا توصي
إرشادات جمعية
جمعية القلب الأمريكية
(بالإنجليزية: American Dietetic
Association) بتقليل تناول هذه الدهون
بنسبة 10% من إجمالي السعرات الحرارية
اليومية أو أقل من ذلك، أمّا بالنسبة
للأشخاص الذين يحتاجون تقليل
نسبة الكوليسترول
لديهم
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
فإنّ
جمعية القلب
الأمريكيّة توصي
بتقليل استهلاكهم للدهون
المشبعة إلى ما لا يزيد عمّا
يتراوح بين 5% إلى 6%
من إجمالي السعرات
الحراريّة اليوميّة
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
حيثُ
تحتوي ملعقة
طعام كبيرة من السمن
على حوالي 40 مليغراماً
من الكوليسترول، أو ما يعادل 13%
من المدخول اليومي الموصى به
منه؛ وهو يُعدّ أعلى قليلاً من
الزبدة التي تزود بـ 30
مليغرامٍ منه أي بما
يُعادل 10% من
المدخول
اليومي من السعرات الحرارية
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
أسئلة شائعة حول
السمن البلدي
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
ما فوائد سمن الغنم
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
لا تتوفر
معلومات حول
فوائد سمن الغنم بشكلٍ
خاص، ولكن السمن عامة
يصنع من مختلف
أنواع الحليب
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
لذا قد
تختلف مكونات
وجودة السمن اعتماداً
على عملية إنتاج
السمن
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
ومصدر
الحليب المُستخدم
لذلك؛ كالبقر، أو الماعز
أو الأغنام، أو
الجاموس
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
ما الفرق بين الزبدة والسمن
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
يمتلك السمن والزبدة تركيباً
غذائياً واستخدامات طبخ مُماثلة
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
إذ بالنسبة
للمحتوى من السعرات
الحرارية فإنّ السمن يرتفع
بسعراته الحرارية
مقارنة بالزبدة
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
-
فإنّ السمن
يرتفع بسعراته
الحرارية مقارنة بالزبدة
حيثُ تحتوي ملعقة طعام
كبيرة من السمن على
حوالي 120 سعرة
حرارية
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجده اللي سجدها
انا بوجهك من عنى الوقت لا مال
وشر النفوس المبغضات وحسدها
تعليق
تعليق