تويت
بسكويت حلو يصلح مع القهوة - مثل طعم البتفور - انا حطيته مع الشاهي بس من اجل المسمى
المقادير:
اصبع زبدة
1و1/3 كوب دقيق ابيض (كاسين الاربع)
كاس نشاء ذرة
2 بيض
1/2كوب سكر
2ملعقه صغيره بكم بودر
***
الطريقة:
تذوب الزبدة ثم تعجن جميع المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة وطريه
ثم ترق وتقطع مربعات ثم تشطف الجهات مثلاكياس شاي ليبتون وندخل فيها بعود الكبريت او عود المصاص اوالمزاز اوالشفاط للفتحه الخيط
تخبز بالفرن
ثم تغطى بالشوكولاتة السايلة (نوتيلا مثلا) او خام مثل الصورة
وبالعافيه عليكم
دمتم بود
المقادير:
اصبع زبدة
1و1/3 كوب دقيق ابيض (كاسين الاربع)
كاس نشاء ذرة
2 بيض
1/2كوب سكر
2ملعقه صغيره بكم بودر
***
الطريقة:
تذوب الزبدة ثم تعجن جميع المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة وطريه
ثم ترق وتقطع مربعات ثم تشطف الجهات مثلاكياس شاي ليبتون وندخل فيها بعود الكبريت او عود المصاص اوالمزاز اوالشفاط للفتحه الخيط
تخبز بالفرن
ثم تغطى بالشوكولاتة السايلة (نوتيلا مثلا) او خام مثل الصورة
وبالعافيه عليكم
دمتم بود
تعليق