تويت
- 3 أكواب عصير أناناس
- علبة من الأناناس المقطع إلى قطع صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة
- ربع كوب من السكر
- كوب من البسكويت المطحون
- ملعقتين من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة
- في أكواب التقديم قومي بوضع طبقة جميلة من قطع الأناناس في القاع.
- في وعاء على النار سخني العصير والسكر ثم أضيفي اليهم النشاء المذاب مسبقاً في قليل من العصير.
- حركي باستمرار إلى أن تحصلي على خليط متكاثف و سميك القوام.
- صبيه بحذر في الأكواب فوق طبقة الأناناس.
- دعيه يبرد وفي هذه الأثناء حضري طبقة البسكويت.
- امزجي البسكويت بالقرفة و الزبدة المذابة يمكنك إضافة ملعقة من العسل إذا رغبتِ و انثريه فوق المهلبية برفق.
- دعي الأكواب تبرد على الأقل 6 ساعات قبل التقديم وبالهناء والشفاء .
تعليق