المقادير
لحم مفروم
طماطم مقطع
بقدونس
ملح
فلفل أسود
بصل مقطع
خبز
طريقة التحضير
نطبخ اللحمه بالطريقة العادية .
وبعد ذلك نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد .
ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة، ثم توضع في الفرن على نار هادئة من20 إلي25 دقيقة.
تعليق