شيش طاووق😭😫🤤
أتعب وانا أقول لذيييييييذ👌🏼
صدور دجاج٨٠٠غرام
🍅التتبيلة(نصف علبة زبادي الحجم الصغير عصير ليمونة٢م/ك زيت زيتون،فصين ثوم مفروم،١م/ص زنجبيل طازج مفروم ناعم، ملعقة عسل، ملعقةصلصلة طماطم،ملح ،فلفل أسود، كمون، كزبرة، م/ص سماق، رشة فلفل أحمر، رشة كركم،بهارات)ونتركه لساعتين والأفضل ليلة كاملة ..
نشك الصدور بالأسياخ (استخدمت الحجم الصغير)ونضعها بصينية مدهونة بالزيت بالفرن المسبق تسخينه بالرف الثاني من فوق..
*بالإمكان تبخيره بفحمة لإكسابه نكهة الشواء.
وبالعافية😋
أتعب وانا أقول لذيييييييذ👌🏼
صدور دجاج٨٠٠غرام
🍅التتبيلة(نصف علبة زبادي الحجم الصغير عصير ليمونة٢م/ك زيت زيتون،فصين ثوم مفروم،١م/ص زنجبيل طازج مفروم ناعم، ملعقة عسل، ملعقةصلصلة طماطم،ملح ،فلفل أسود، كمون، كزبرة، م/ص سماق، رشة فلفل أحمر، رشة كركم،بهارات)ونتركه لساعتين والأفضل ليلة كاملة ..
نشك الصدور بالأسياخ (استخدمت الحجم الصغير)ونضعها بصينية مدهونة بالزيت بالفرن المسبق تسخينه بالرف الثاني من فوق..
*بالإمكان تبخيره بفحمة لإكسابه نكهة الشواء.
وبالعافية😋
تعليق