تويت
توست محشي كفته👩🏻🍳
المقادير🌱:
لحم مفروم ،بصل مبشور، ثوم ، ملح ، فلفل ، كركم ، كمون ، توست ، جبن سلايس ، حليب سايل ، بقسماط
الطريقه :
نضيف للحمه كل من البصل والثوم البهارات نعجن المقادير ونشكلها ، نقلي الكفته بقليل من الزيت ، نفرد التوست قليلا ويجب أن لا يكون رقيق جدا ، نقطعها دوائر ، نضع الكفته وقطعه من الجبن بنفس حجم الكفته وقطعه ثانيه من التوست ونغلق الاطراف بخليط دقيق مع ماء ، نغمس دوائر التوست بحليب سائل وننقلها للبقسماط للتغليف ، نقلي بزيت حار و يفضل ان تقدم ساخنه .
وبالهناء والعافيه 🌹
المقادير🌱:
لحم مفروم ،بصل مبشور، ثوم ، ملح ، فلفل ، كركم ، كمون ، توست ، جبن سلايس ، حليب سايل ، بقسماط
الطريقه :
نضيف للحمه كل من البصل والثوم البهارات نعجن المقادير ونشكلها ، نقلي الكفته بقليل من الزيت ، نفرد التوست قليلا ويجب أن لا يكون رقيق جدا ، نقطعها دوائر ، نضع الكفته وقطعه من الجبن بنفس حجم الكفته وقطعه ثانيه من التوست ونغلق الاطراف بخليط دقيق مع ماء ، نغمس دوائر التوست بحليب سائل وننقلها للبقسماط للتغليف ، نقلي بزيت حار و يفضل ان تقدم ساخنه .
وبالهناء والعافيه 🌹
تعليق