تويت
.
شوربة خضار 🍵..
١- بقدر حطي جميع المكونات بصلة صغيرة مقطعة ارباع+ فصين ثوم + فلفل حار حسب الرغبة + ١ جزر صغيرة مقطعة وسط + نص حبة قرع مقطعة مكعبات وسط +١ بطاطس مقطعة وسط + ١ كوسا مقطعة وسط + ١ طماطم مقعطة وسط ..
٢- نضيف البهارات شوي من كل نوع (كمون+ فلفل اسود+ ملح+ ماجي او بديل الماجي)..
٣- نضيف ٤ اكواب مويه حارة ونتركها على نار هادية لمدة ٤٥ دقيقة..
٤- بعد ماتستوي الخضار، نشيل الفلفل على جنب ونفرمها بالخلاط ..
٥- نرجعها القدر ونشوف القوام اذا ثقيلة نزود مويه، وخليها دقيقتين وطفي النار..
التزيين:
بقدونس 🌿+ توست بر محمص 🍞وتقدم مع ليمون 🍋..
شوربة خضار 🍵..
١- بقدر حطي جميع المكونات بصلة صغيرة مقطعة ارباع+ فصين ثوم + فلفل حار حسب الرغبة + ١ جزر صغيرة مقطعة وسط + نص حبة قرع مقطعة مكعبات وسط +١ بطاطس مقطعة وسط + ١ كوسا مقطعة وسط + ١ طماطم مقعطة وسط ..
٢- نضيف البهارات شوي من كل نوع (كمون+ فلفل اسود+ ملح+ ماجي او بديل الماجي)..
٣- نضيف ٤ اكواب مويه حارة ونتركها على نار هادية لمدة ٤٥ دقيقة..
٤- بعد ماتستوي الخضار، نشيل الفلفل على جنب ونفرمها بالخلاط ..
٥- نرجعها القدر ونشوف القوام اذا ثقيلة نزود مويه، وخليها دقيقتين وطفي النار..
التزيين:
بقدونس 🌿+ توست بر محمص 🍞وتقدم مع ليمون 🍋..
تعليق