تويت
صينيه المسقعه باللحم المفروم ❤🍆
اول شي قليت شرائح البطاطس و 🍆الباذنجان و الكوسه✨
وعشان تتخلصو من مراره الباذنجان : رشوها بملح و خلوها ٥ دقايق ..بعدين اقلوها
🍖نجي للحم المفروم : طريقتها سهله و الكل يعرفها :
نشوح البصل و الثوم الين يذبل بعدين نضيف اللحم المفروم و لما يتسوي نص استواء نصب عليها صلصله الطماطم و معجون الطماطم 🍅، و البهارات :كمون ، ملح ، فلفل اسود ،
نتركها ع النار الين يستوي اللحم 👍🏻
بعدين نجيب صينيه و نصف الباذنجان البطاطس و الكوسه و بعدين الطبقه الثانيه اللحم المفروم واضيف عليها فلفل رومي و ندخلها الفرن ✨.
و بالعافيه عليكم مقدماً❤
اول شي قليت شرائح البطاطس و 🍆الباذنجان و الكوسه✨
وعشان تتخلصو من مراره الباذنجان : رشوها بملح و خلوها ٥ دقايق ..بعدين اقلوها
🍖نجي للحم المفروم : طريقتها سهله و الكل يعرفها :
نشوح البصل و الثوم الين يذبل بعدين نضيف اللحم المفروم و لما يتسوي نص استواء نصب عليها صلصله الطماطم و معجون الطماطم 🍅، و البهارات :كمون ، ملح ، فلفل اسود ،
نتركها ع النار الين يستوي اللحم 👍🏻
بعدين نجيب صينيه و نصف الباذنجان البطاطس و الكوسه و بعدين الطبقه الثانيه اللحم المفروم واضيف عليها فلفل رومي و ندخلها الفرن ✨.
و بالعافيه عليكم مقدماً❤
تعليق