تويت
إذا كنتِ ممن يفضلون الأكلات النباتية اخترنا لك اليوم وصفة سهلة وسريعة التحضير للنودلز بالخضار.
المقادير
- عبوة نودلز
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
- حبة فلفل اصفر مفرومة شرائح رفيعة
- حبة فلفل احمر مفرومة شرائح رفيعة
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة صغيرة زيت سمسم
- ملعقة صغيرة خل الارز
- حبة كوسا مبشورة
- بصلة مفرومة شرائح رفيعة
- سن ثوم مهروس ناعم
طريقة التحضير
- اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة و اتركيه جانبا
- سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار عالية
- اضيفي البصل و الفلفل الاحمر و الفلفل الاصفر و قلبي بسرعة لمدة 5 دقائق حتى يتشوح
- خففي النار و اضيفي الثوم و الزنجبيل و قلبي لمدة دقيقتين
- اضيفي خل الارز و الصويا صوص و الكوسا و زيت السمسم و قلبي و اتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار
- اضيفي النودلز المسلوق و اخلطي المزيج ثم ضعيه في طبق التقديم و قدميه ساخنا
تعليق