تويت
لتحضير كعك العيد
- [*=center]3 كوب دقيق
[*=center]1 كوب سمنة
[*=center]رشة ملح
[*=center]ملعقة صغيرة من رائحة الكعك
[*=center]ملعقة صغيرة من الخميرة
[*=center]نصف كوب ماء
[*=center]2 ملعقة صغيرة من السمسم
[*=center]ملعقة صغيرة من السكر البودرة
[*=center]سكر بودرة للتحلية
طريقة التحضير: عليك أولاً مزج الدقيق مع الملح والسكر البودرة والخميرة ورائحة الكعك ثمّ إضافة السمنة المذوّبة مع الماء. بعد الحصول على العجينة، ارتكيها لترتاح وتخمر ثمّ قسّميها إلى كرات صغيرة. بعد الإنتهاء، استخدمي القوالب الخشبية ذات الأشكال المختلفة لنقشها قبل أن تضعيها في الفرن على حرارة 170 درجة.
منقووول
منقووول
تعليق