تويت
إلى كل محبى المخبوزات إليكم أصابع الخبز الإيطالية بالجبن ذات المذاق اللذيذ الرائع , سهلة لذيذة و غير مكلفة , انا جربتها و طلعت معي حلوة كتير....
المقادير :
- كوب دقيق
- 1/2 كوب جبن مبشور
- ملعقة سكر
- ذره ملح
- حليب سائل حسب العجن
- زبده مذابه مضاف إليها زعتر
- ملعقة بايكنج باودر
طريقة التحضير :
- إخلطي الدقيق و البايكنج باودر مع السكر و الملح و الجبنة مع بعض .
- ضيفي الحليب بالتدريج .
- إعجني الخليط .
- جهزي الزبدة المضاف لها الإريغانو أو الزعتر .
- خذي قطعة من العجينة و نشكلها براحة اليد على شكل طولي .
- إغمسيها في الزبدة .
- رصيها في صينية الفرن .
إدخليها و سخنى الفرن جيداً ثم دخليها على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة
تعليق