تويت
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الفطر : ربع كوب (طازج ومقطع)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
- اندومي : عبوة (مسلوق)
- بهارات : مغلف (بهارات الأندومي)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- [*=center]اسلقي الأندومي بماء مغلي وصفيه.
- [*=center]
[*=center]سخني الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
[*=center] أضيفي الفطر والجزر وقلبي لمدة 10 دقائق.
[*=center]أضيفي الأندومي المسلوقة وبهارات الأندومي الجاهزة، واخلطي حتى تتجانس وتتوزع المكونات.
[*=center] أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه، واتركيها حتى تذوب قليلاً وقدمي الأندومي ساخناً
تعليق