ويمتاز هذا النوع
من الموز بكونه غنيّاً
بفيتامين ج، والبوتاسيوم
وفيتامين ب6، والألياف، بالإضافة
إلى مضادات الأكسدة، وغيرها من
العناصر الغذائية المفيدة
للصحة
يحتوي الموز الأخضر
على كميّةٍ كبيرةٍ من النشا
المُقاوم، الذي قد يُساهم في
السيطرة على مرض السكري من
النوع الثاني، كما أنّه يُحفّز زيادة
وصول إشارات الشعور بالشبع
إلى الدماغ، وبالتالي فإنّه قد
يُساهم في التقليل
من الوزن
تعليق